Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Пикантна супа от кокошка

Пикантна супа от кокошка

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
19044k222
Пикантна супа от кокошка
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
05/07/2021
Статистика
  • Преглеждания общо524
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • кокошка - 400 г /сварена и нарязана на дребно/
  • моркови - 1 бр.
  • чорбаджийски чушки - 2 бр.
  • фиде - 1 шепа
  • бульон - 3 ч.ч. /от вареното месо/
  • картофи - 2 бр.
  • сол
  • магданоз - 5 стръка
  • олио - 4 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • застройка
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете в тенджера 3 ч.ч. бульон от сварената кокошка. Добавете чаша-две вода.

Нарежете на ситно чорбаджийските чушки, моркова и лука. Сипете ги при бульона и сварете. Добавете и нарязаните на дребно картофи.

Щом се сварят, добавете предварително нарязаното пилешко месо. Овкусете с подправките. Сипете фидето и оставете супата от кокошка да ври още пет минути.

Пригответе застройката на пилешката супа с продуктите за нея.

Сервирайте пикантната супа от кокошка, поръсена с магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: