Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пържени Кюфтета с Гарнитура

Пържени Кюфтета с Гарнитура

Сия РибагинаСия Рибагина
Новак
7322k118
21/07/2021
Статистика
  • Преглеждания общо3 706
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Класика си е тази комбинация от пържени кюфтенца и картофки, само бирата липсва"

Необходими Продукти

  • месо - 250 г телешко + 400 г свински врат
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 30 г
  • ракия - 1 с.л.
  • лук - 1 глава кромид
  • черен пипер
  • мащерка
  • магданоз
  • за гарнитурата
  • пържени картофи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на парчета и го смелете в машина за месо.

Сложете го в купа заедно с нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцето, галетата и подправките.

Сипете ракията и омесете каймата.

Оформете кръгли кюфтенца с ръце и ги пържете в дълбок тиган и от двете страни до златисто.

Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Пържените Кюфтета с Гарнитура са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: