edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Пържоли»Вкусни телешки скалопини

Вкусни телешки скалопини

Вкусни телешки скалопини
Снимка: ГАЛЯ ДУМАНОВА
1 / 2
13/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Вкусни телешки скалопини, за които имаме точната рецепта, която споделяме с вас"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

За приготвянето на вкусните телешки скалопини в купа смесете брашното, черния пипер и солта. В тях оваляйте телешките пържоли, които предварително сте оформили.

Изпържете телешкото за по три минути от двете страни и извадете върху хартия да се отцеди мазнината.

Сипете виното, по-добре бяло, в мазнината в тенджерата, варете 3-4 мин.

В малко хладка вода сипете 2 с.л. брашно и с бъркане сипете към виното, овкусете с малко сол. В тенджерата пуснете и нарязания на филийки лимон.

Добавете пресования чесън към ароматния сос за месо. Щом свалите от котлона, сипете и наситнения магданоз.

Сервирайте телешките скалопини, поляти с вкусния лимонов сос.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: