Начин на приготвяне
Пресейте брашното и към него добавете маята, захарта, сол, млякото и маслото, предварително разтопено.
Замесете тесто и го оставете да втаса за два часа. Отделете 1/5 част от него за украса.
Другата по-голяма част разстелете в кръгла форма за пай и поръсете отгоре с 1 с.л. нишесте.
Наредете отгоре предварително нарязаните кайсии за вкусния пай. Посипете ги с мед и ванилова захар.
Направете декорация за пая с кайсии и го печете за 35 минути на 180 градуса.
Поднесете лесния кайсиев пай с топка домашен ванилов сладолед.