Edin.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Чудно мезе от панирани охлюви с галета

Чудно мезе от панирани охлюви с галета

Diddy PortarskaDiddy Portarska
Новак
41684
Чудно мезе от панирани охлюви с галета
Снимка: Diddy Portarska
19/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • охлюви - 1 кг
  • чесън - на прах
  • сол
  • брашно - 200 г
  • галета - 2 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, почистете и сварете охлювите около 60 мин.

Отцедете от излишната вода и пригответе панировката.

В купа или чиния смесете галетата, брашното, солта и чесъна. В друга купа разбийте яйцата.

Пригответе тиган с горещо олио, в който ще приготвите апетитното мезе.

Оваляйте охлювите в сухата, после в сместа с яйцата и изпържете.

Панираните охлюви трябва да са златисти и от двете страни.

Чудното мезе от панирани охлюви с галета е готово!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: