edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Манджи»Кюфтенца в лек бял сос

Кюфтенца в лек бял сос

Кюфтенца в лек бял сос
Снимка: Илияна Димова
14/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Щом стане въпрос за перфектни кюфтенца, веднага се сещаме за тази рецепта с лек бял сос"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете каймата с ориза, оформете кюфтенца и ги оваляйте в брашно.

Почистете лука и го настържете на ситно ренде.

Запържете кюфтенцата в малко мазнина. След като леко започнат да се зачервяват, добавете настъргания лук и поръсете с пипер, сол и чубрица.

Прибавете брашното и налейте около 3 ч.ч. топла вода. Ястието се вари до готовност на кюфтенцата.

В купичка смесете киселото мляко с майонезата. Разбъркайте и разредете с малко бульон.

Изсипете сместа в манджата с кюфтенцата и сложете на котлона за още няколко минути.

Поръсете кюфтенцата в лек бял сос с магданоз и поднесете още топли.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: