Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кренвиршки»Лесни кренвиршки за закуска

Лесни кренвиршки за закуска

Лесни кренвиршки за закуска
Снимка: Тодорка Спасова
16/02/2021
Статистика
  • Преглеждания общо16 674
  • Преглеждания за месеца239
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Пригответе тази лесна рецепта за кренвиршки за закуска за цялото семейство. Насладете им се"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 300 - 400 грама
  • прясно мляко - 200 мл
  • мая - 1 пакет суха
  • захар - 2 с.л.
  • олио - 25 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • За намазване
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • яйца - 1
  • олио - 1 ч.л.
  • За пълнежа
  • кренвирши
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разтворете маята заедно с лъжица захар и лъжица брашно в половината от затопленото прясно мляко. Разбъркайте и оставете на топло да шупне - около 10-тина минути са необходими.

Пресейте брашното заедно със солта и добавете към него останалото мляко и захар.

Прибавете и шупналата мая. Постепенно замесете меко тесто. Сипете олиото и продължете месенето за още 10 минути или докато видите, че оформя хубаво и еластично тесто.

Оформете готовото тесто на топка и го прехвърлете в добре намазнена купа. Покрийте с кърпа и оставете на топло място, за да втаса.

Разделете втасалото тесто на еднакви топки. Всяка една топка разточете докато получите малка питка с овална форма.

В единия край сложете кренвирш, а в другия направете вертикални на пълнежа разрези. Навийте внимателно и подредете кренвиршките в намаслена тава.

Покрийте с чиста кърпа и оставете да втасат още 15-тина минути. Намажете ги с разбитото с малко мляко яйце и печете в загрята на 220 градуса фурна за около 10-15 минути или до готовност.

Лесните кренвиршки за закуска са много вкусни!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: