Начин на приготвяне
Първо запечете наденицата на скара.
Нарежете на кубчета лука, запържете го.
Сложете да варите в зеленчуковия бульон ситно нарязаните картофи и чушка. В подходяща тава сипете лещата, добавете лука и сварените с бульона зеленчуци.
В тиган направете запръжка с олио, доматен сок, лютеница и червен пипер. Малко по малко я добавете в тавата, като разбърквате.
Овкусете с подправките и запечете до готовност. Щом лещата на фурна е готова, отгоре разпределете наденицата.
Поръсете яхнията с пресен магданоз и пресен лук, сервирайте.
Лещата с наденица яхния е готова.
