Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до получаването на пухкав крем. Времето за разбиване е около 10 минути.
След това добавете течните съставки за кекса - сметана, олио и прясно мляко.
Малко по малко добавете и сухите съставки - ваниловата захар, бакпулвера, брашното и пудинга.
Разбъркайте до хомогенност и сипете сместа във форма с диаметър 20 см.
Изпечете кекса в загрята на 170 градуса фурна до готовност.
Поръсете готовия сладкиш с пудра захар.
Обикновеният кекс с пудинг е готов.