Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бабините бухти с кисело мляко

Бабините бухти с кисело мляко

Бабините бухти с кисело мляко
Снимка: Ивелина
1 / 2
22/01/2021
Статистика
  • Преглеждания общо15 184
  • Преглеждания за месеца278
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"От бабините бухти няма по-вкусни, знаете това, нали?"

Необходими Продукти

  • яйца - 1
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 щипка
  • сол - 1 к.л.
  • сода бикарбонат - 1 равна ч.л.
  • сирене - 100 грама
  • брашно - 600 грама
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и го смесете с яйцето, захарта, солта и натрошеното сирене. Прибавете и киселото мляко с угасената в него сода.

Замесете средно меко тесто, което оставете да си почине 10-тина минути.

Разточете тестото на правоъгълник и го нарежете на квадрати. Изпържете бухтите в загрято олио до получаване на хубав златист цвят.

Сервирайте с кисело мляко или конфитюр.

Бабините бухти с кисело мляко са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: