Edin.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от портокали с корички

Сладко от портокали с корички

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Новак
6912k102
Сладко от портокали с корички
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
с Видео
12/01/2021
Статистика
  • Преглеждания общо1 367
  • Преглеждания за месеца82
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
2
"Любимото портокалово сладко за перфектните палачинки..."

Необходими Продукти

  • портокали - 1 килограм (почистени от корите и бялата ципа)
  • захар - 500 грама
  • канела - 1 ч.л. равна
  • лимони - сока на 1/2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С помощта на белачка за картофите обелете портокалите - само оранжевата част от кората.

Почистете с ръка бялата ципа и нарежете портокалите на малки парчета. Сложете ги в тенджера заедно със захарта и варете около час.

Обелените корички сложете в друга тенджера и ги залейте с вода. Кипнете, след което изхвърлете водата, налейте нова и кипнете. Повторете още веднъж процедурата.

Прибавете сварените корички към сладкото и варете до желаната гъстота. Пасирайте сладкото до гладкост.

Ароматизирайте с лъжичка канела и насипете в сухи затоплени бурканчета. Обърнете с капачките надолу докато се охладят.

Забележка: Използвайте портокали, които са био и не са обработвани с химикали!

Сладкото от портокали с корички е готово.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: