edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Най-вкусното пиле с картофи

Най-вкусното пиле с картофи

Bistra IvanovaBistra Ivanova
Новак
1
49
1
Най-вкусното пиле с картофи
Снимка: Елица
06/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
"Обзалагаме се, че не сте опитвали по-вкусно пиле с картофи"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 кг
  • картофи - 1.5 кг
  • краве масло - 20 г
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист - 2 бр.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • универсална подправка - зеленчукова и за пиле
  • магданоз
  • oлио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се слага да се вари до образуване на пяна. През това време картофите се белят и режат на кубчета.

Слагат се в предварително намазнена тава и се овкусяват с подправките.

Готовото сварено пиле се измива и овкусява хубаво със сол и универсалната подправка за пиле. След това се маже с маслото и се поставя в тавата върху картофите.

Пилето с картофи се полива с няколко чаши вода колкото да покрие картофите до половината. Последен се слага дафиновият лист в краищата на тавата.

Най-вкусното пиле с картофи се пече под фолио за 30 мин. на 180 градуса. След като това време изтече, фолиото се маха и се допича.

Крехкото печено пилешко се сервира, поръсено с магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: