Начин на приготвяне
Изчистваме чесъна и го нарязваме. В тенджера смесваме захарта, олиото, оцета и солта.
Разбъркваме маринатата до разтопяване на солта и захарта.
Сложете чушките на котлона и ги пукайте леко, след което веднага пуснете в тенджерата с маринатата. Извадете и наредете мариновите люти чушки в бурканите, смесвайки с чесъна.
Заливаме с врялата марината, затваряме с капачките и обръщаме надолу.
Маринованите люти чушлета за зимата са готови.
