edin.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Къпкейкс с маскарпоне

Къпкейкс с маскарпоне

Къпкейкс с маскарпоне
Снимка: Тодоринка Бернардова
01/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции12

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта с миксер до пухкава смес.

Добавя се киселото мляко и се разбива.

Прибавя се олиото и пак се разбърква. Бакпулверът и какаото се смесва с брашното и се добавя постепенно, като се бърка със шпатула.

Хартиените форми за мъфини се поставят в гнездата на формата за мъфини.

Сипва се от сместа до половината на формите.

Пекат се в загрята фурна на 180°C 20 мин.

Маскарпонето и сметаната се разбиват с миксер да хомогенна кремообразна смес.

С помощта на шприц се шприцова върху къпкейковете от крема.

Къпкейкс с маскарпоне се поръсват с настърган черен шоколад.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: