Начин на приготвяне
В дълбок съд си разбъркваме мекото краве масло с яйцата.
Прибавяме към тях киселото мляко, заквасената сметана, стевията и ванилията, като разбъркваме добре.
В друг съд смесваме бяло брашно с бакпулвера.
Прибавяме течните съставки към сухите и отново разбъркваме.
Разпределяме сместа във форми за мъфини и печем готовите мъфини в загрята фурна до пълна готовност.
Мъфините със стевия са готови.
