Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Печени чушки в буркани с аспирин

Печени чушки в буркани с аспирин

Печени чушки в буркани с аспирин
Снимка: Тодоринка Бернардова
27/08/2020
Статистика
  • Преглеждания общо44 990
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
10
"Сложете повече от тези печени чушки, за да не се налага да искате и от съседите"

Необходими Продукти

  • чушки - 5 кг червени
  • сол -
  • аспирин - 20 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изтърбушват. Бурканите се затоплят до печката.

Във всеки буркан се слага по един аспирин, счукан на дъното. Опечените чушки се слагат топли в буркана, като се ръси 1 равна супена лъжица сол и се притиска с лъжица да се напълни бурканът.

Отгоре се слага още един аспирин счукан.

Веднага се затваря бурканът с чушките с капачка.

Обръща се с капачката надолу и се завива с одеяло.

Така докато се изпекат всичките чушки.

Остават се да изстинат и чак тогава се отвиват печените чушки в буркани с аспирин.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
КОГА ще се научите...
Чушки - малки, люти. Дугото е ПИПЕР :)
05.08.2023 04:06
3
1
Анонимен
Анонимен
Слагам на буркан омния само 1 аспирин на дъното - цял. Увивам бурканите във вестници. От чушкопека - направо в буркана и прихлупвам след всяка чушка. Събират се 8-10 броя. Затварям херметически, обръщам на капак, буркан до буркан, завивам добре - да изстиват 10-тина часа. Не слагам сол, защото пускат много сок. Изпитано повече от 30 години!
Успех!
31.07.2023 01:04
4
1
1
Покажи всички подкоментари