Бисквитки за кафе

Бисквитки за кафе
Снимка: Христинка Колева
1 / 2
13/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
"Страхотни бисквитки за кафе и добра компания"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • краве масло - 100 г меко
  • захар - 100 г
  • яйца - 1 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • сол - 1 щипка
  • течен шоколад - бял и кафяв
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се поставя в купа и към него се прибавят захарта, ванилията, солта и мекото краве масло. Разбърква се до получаване на пясъчно тесто.

Добавя се яйцето и се замесва тесто. Поставя се в стреч фолио и в хладилник за 30 минути.

Тестото се разточва и от него се изрязват кръгчета с размер 6 сантиметра. Нареждат се в тава, постлана с хартия за печене. На половината от кръгчетата се изрязват дупки с помощта на малка капачка.

Сладките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса 15 минути.

Бисквитите се охлаждат.

Течният шоколад, ако е необходимо, леко се затопля и се поставя в пош с кръгъл накрайник.

Върху кръгчетата, които нямат дупка, се поставя от течния шоколад. Похлупват се с кръгчетата с дупка.

Бисквитките се поръсват с пудра захар.

Да ви е сладко! Бисквитките за кафе са чудни.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: