Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Мезета»Пилешки сърца на фурна

Пилешки сърца на фурна

Пилешки сърца на фурна
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
10/06/2020
Статистика
  • Преглеждания общо18 311
  • Преглеждания за месеца485
  • Преглеждания за седмицата49
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
1
"Поднесете пилешките сърца още топли, за да успеете максимално да се насладите на вкусовете"

Необходими Продукти

  • пилешки сърца - 500 г
  • лук - 2 глави големи
  • моркови - 2 бр. средни
  • масло - 70 г
  • черен пипер - млян
  • сол - на вкус
  • кашкавал - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете пилешките сърца, ако са големи - може да ги срежете по дължина.

Измийте ги от кръвта и ги сварете за кратко.

Обелете лука, почистете морковите.

Нарежете подходящо зеленчуците и ги сложете в тава. Добавете маслото.

Запечете зеленчуците до появата на кафеникав загар и започнат да омекват.

Добавете пилешките сърца.

Печете на 200 градуса 10 минути.

Овкусете със сол и черен пипер.

Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Поднесете пилешките сърца на фурна топли с подходяща напитка.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: