Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пържоли»Пилешки пържоли на барбекю с лимон и естрагон

Пилешки пържоли на барбекю с лимон и естрагон

Пилешки пържоли на барбекю с лимон и естрагон
01/06/2020
Статистика
  • Преглеждания общо900
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Изключително вкусни пилешки пържоли на барбекю с лимон и естрагон, с които можем да нагостим нашите най-близки приятели"

Необходими Продукти

  • масло - 90 г обезсолено
  • див лук - 2 с.л. ситно нарязан
  • кориандър - 1 с.л. пресен, ситно нарязан
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • естрагон - 1/2 ч.л. сух
  • червен пипер - 1/4 ч.л.
  • пилешки пържоли - 8 бр
  • черен пипер - на вкус, прясно смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всякакви видове от вашите любими билки и подправки с масло и използвайте сместа за намазване на пилешките пържоли. Тава вкусно ястие с пилешко може да сервирате студено или горещо.

Слагаме обезсоленото масло в малък тиган на слаб огън и разбъркваме, докато се разтопи. Добавяме ситно нарязаните див лук и кориандър, лимоновия сок, сухия естрагон и червения пипер.

Поръсваме смления черен пипер върху пилешките пържоли. Слагаме ги на предварително загрятата плоча на барбекюто, леко намазана с мазнина. Печем ги от двете страни за около 15-20 минути или по наш вкус. Докато се пекат, често ги мажем с маслената смес.

Сервираме пържолите на барбекю със сезонна салата и картофи.

Изключително вкусни пилешки пържоли на барбекю с лимон и естрагон, с които можем да нагостим нашите приятели.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: