Edin.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата»Картофена салата с кисело зеле и гъби

Картофена салата с кисело зеле и гъби

Картофена салата с кисело зеле и гъби
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • картофи - 8 средни
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • кисело зеле - 200 г
  • гъби - 300 г, мариновани
  • лук - 2 глави, кромид
  • олио - 3 с.л.
  • захар - ¼ ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и измийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода и след като изстинат, ги нарежете на парчета.

Добавете почистения и оформен на фини кръгчета лук, доматеното пюре, нарязаното на тънки ивички зеле и отцедените и разрязани на четвъртинки гъби и разбъркайте.

Разбийте олиото, захарта и сол на вкус, залейте картофената салата и отново я разбъркайте.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: