Начин на приготвяне
Обелете и измийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода и след като изстинат, ги нарежете на парчета.
Добавете почистения и оформен на фини кръгчета лук, доматеното пюре, нарязаното на тънки ивички зеле и отцедените и разрязани на четвъртинки гъби и разбъркайте.
Разбийте олиото, захарта и сол на вкус, залейте картофената салата и отново я разбъркайте.