Малки картофени кюфтенца

Малки картофени кюфтенца
27/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене80 мин.
Общо120 мин.
Порции8
"Най-вкусните предястия са поднесени в малки порции"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг, сварени
  • лук - 25 г глава, кромид
  • магданоз - 15 г
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 250 г
  • мляко - 250 мл прясно
  • масло - 50 г краве
  • олио - 1 к.ч.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От сварените картофи направете картофено пюре, към което прибавете яйцата, маслото, ситно нарязаните лук и магданоз, солта и черния пипер.

Накрая добавете млякото и брашното и разбъркайте до получаването на гъста еднородна смес.

С помощта на малка лъжичка оформете малки картофени кюфтета, които изпържете в силно сгорещеното олио.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: