Edin.bg»Рецепти»Риба»Задушена риба»Задушена риба в сметанов сос

Задушена риба в сметанов сос

Задушена риба в сметанов сос
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Чудна порция задушена риба в сметанов сос - изберете ѝ гарнитура и поднесете"

Необходими продукти

  • риба - 4 филете
  • чесън - 2 скилидки
  • лимони - 1 бр.
  • сметана - 100 г или цедено кисело мляко
  • бульон - 100 мл рибен
  • олио - 3 с.л.
  • кориандър - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в загрятото олио счукания чесън и нарязания на парченца лимон, прибавете бульона и сметаната и оставете да поври малко.

Сложете рибените филета в соса, варете 10-ина минути, поръсете със сол, черен пипер и кориандър и поднесете с гарнитура за риба от салата или пържен ориз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: