Начин на приготвяне
Пригответе сироп от кристалната захар и 2 л вода и го смесете с размитото в 500 мл вода нишесте.
Сложете сместа на огъня и бъркайте непрекъснато, за да не загори.
След като се сгъсти, добавете желатина, предварително накиснат във вода и прецеден, и розовото масло.
Получената смес изсипете във форма, намазана с масло, охладете я и я нарежете на парчета.
Оцветете парчетата Рахат локум с безвредната боя и ги поръсете с пудрата захар.