Начин на приготвяне
Марулята се почиства и измива. Нарязва се на тънки лентички и се овкусява със зехтин, оцет, сол.
Консервата риба тон се изсипва в дълбока купа и към нея се добавят лимоновият сок, горчицата, настърганият кашкавал, яйцето и счуканият чесън.
Всичко се разбива на гъста каша, която се изсипва върху марулята. Салатата Цезар се поръсва с крутони.
