Edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Трипластов млечен крем

Трипластов млечен крем

Трипластов млечен крем
18/01/2019
Статистика
  • Преглеждания общо699
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.

Необходими Продукти

  • яйца - 7 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • брашно - 3 с.л.
  • захар - 2 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • желатин - 3 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч. ssмлени
  • лимони - 1 бр.
  • ванилия - бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се маслото и разтопеният на водна баня желатин, прясното мляко. Тази смес се вари на водна баня до сгъстяване, като се бърка непрекъснато.

Разлива се в 3 съда, след като се смеси с разбитите на сняг белтъци.

В първия съд се слага какао, във втория – лимон, в третия – орехи.

Трите смеси се изливат в кексова форма и се слагат в хладилника след изстиване.

Кремът се поднася нарязан на парчета.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: