Edin.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Целина с домати

Целина с домати

Целина с домати
04/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо716
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • целина - 2 глави
  • домати - 200 г червени, стерилизирани
  • черен пипер - 10 зърна
  • бахар - 2 зърна
  • дафинов лист - 1 бр.
  • захар - по желание
  • сол - на вкус
  • олио - 65 г
  • вода - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в горещото олио целината, която сте измили, обелили и нарязали на тънки резени.

Когато малко омекне, прибавете към нея обелените и нарязани домати.

Разредете зеленчуковата смес с водата и добавете черния пипер, начукания бахар, дафиновия лист, захарта и солта.

Варете соса, докато зеленчуците омекнат напълно и течността намалее. Поднесете като сос за месо или друго ястие.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: