Бисквити с петмез

MarianeMariane
Новак
6944422
Бисквити с петмез
12/09/2018
Статистика
  • Преглеждания общо1 838
  • Преглеждания за месеца62
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
"За близки и гости имаме бисквитки с петмез"

Необходими Продукти

  • петмез - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 цяло + 1 жълтък
  • мас - 2 с.л. пълни
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • кремотартар - 1 ч.л.
  • канела - 1 ч.л.
  • брашно - колкото поеме за средно твърдо тесто
  • белтък - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме продуктите и постепенно добавяме брашно, колкото за умерено твърдо тесто.

Слез добро размесване разточваме тестото на кора с дебелина около 5 мм и режем бисквити с желаните форми.

Останалият белтък използваме, за да намажем бисквитите.

По желание поръсваме с кристална захар или натрошени орехи.

Печем в умерена фурна до готовност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: