Начин на приготвяне
Разбивате маслото с пудра захар и постепенно добавяте яйцата, а след това и брашното, лимоновата кора и ванилията.
Получава се тесто, което е удобно за шприцоване. С помощта на шприц правите розички директно върху предварително намазнена тавичка и печете за кратко в умерена фурна.
Шприц бисквитките се пекат до бледорозово. Когато изстинат, може да ги декорирате с течен шоколад по желание.
