edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Пържоли»Говежди котлети задушени

Говежди котлети задушени

MarianaMariana
Новак
6932155
Говежди котлети задушени
Снимка: Yordanka Kovacheva
20/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене35 мин.
Общо40 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подбираме крехки говежди котлети и ги оставяме поне за 24 часа на студено, овкусени със сол и черен пипер.

Потапяме ги в брашно от двете страни и запечатваме в силно загрято масло, след което наливаме малко топла вода и задушаваме под похлупак до готовност на много тих огън.

Чудесна гарнитура към котлетите са пържените картофи и свежата салата.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: