Начин на приготвяне
Много от домашните кремове, които се приготвят, се поднасят, залети с ванилов сос, затова и давам тази рецепта за Класически ванилов сос.
Разбиваме жълтъците и ги прибавяме към млякото. Добавяме към сместа захарта и слагаме на котлона.
Оставяме соса да кипне, при непрекъснат бъркане, задължително на бавен огън, след което сваляме от огъня и прибавяме ванилията.
Така приготвения сос оставяме да се охлади, слагаме в сосиера и поднасяме с крема.
