Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Яхния със сухи сини сливи

Яхния със сухи сини сливи

MarianeMariane
Новак
6944420
Яхния със сухи сини сливи
04/08/2018
Статистика
  • Преглеждания общо678
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • сини сливи - 500 г сухи
  • лук - 3 глави
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • доматена салца - 1 с.л.
  • червен пипер
  • захар - 3 - 4 бучки карамелизирана
  • подправки за супа - 1 с.л. сухи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме олиото и запържваме лука, нарязан на филийки. Когато омекне, добавяме брашното и го оставяме да се запържи за 1-2 минути.

Към запръжката добавяме черния пипер и сливите, попарени предварително във вряла вода.

Заливаме ястието с 2 ч.ч. гореща вода, кипваме и оставяме да се вари на умерен огън.

Прибавяме доматената салца, карамелизираната захар и подправките. Оставяме да поври 10 минути на тих огън.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: