Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме до омекване в олиото. Добавяме баклата, предварително почистена, слагаме капак на съда и задушаваме, като бъркаме с дървена лъжица от време на време.
Когато баклата поомекне, добавяме малко гореща вода да поври малко, след което прибавяме ситно нарязания копър и наситнения чесън.
Сгъстяваме ястието с брашното, размито в съвсем малко вода и оставяме баклата да поври още 10-ина минути на умерен огън.
Поднесете постната бакла така или, ако не постите, с малко кисело мляко.
