Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Идеи за домашни доматени сосовеНеобходими са ви два килограма меки домати, които се нарязват на ситно и се варят, докато не остане половината от първоначалния им обем....
03 Септ.
Как да направим домашни бисквитки за кучетаКучето е най-добрият приятел на човека! – това твърди всеки един горд притежател на лаещите домашни любимци....
09 Май
Редена салата за годината на кучето 2018От жълтъците направете главичката на куче, от белтъците - муцунката, а от настърганите моркови - ушичките, вежди, очи, мигли, уста и носле - от нарязани маслини....
01 Януари
За хитри домакини: 9 домашни приложения на солтаЕто 9 от домашните приложения на солта:
Освежаване на плетени мебели
Който има мебели от ракита знае, че с времето те пожълтяват....
07 Юни
Домашни джумеркиКогато са готови, домашните джумерки се поръсват със сол на вкус, след което са готови за хапване....
10 Март
Домашни хинкалиКогато налепите домашните хинкали, може да замразите част от тях, за да имате под ръка готови за варене винаги, когато ви се хапва нещо вкусно....
11 Дек.
Домашни мекициСервирайте домашни мекици, поръсени с пудра захар, любимото ви сладко или сирене!...
05 Дек.
1
Домашни солетиВ купа смесете водата със зехтина и солта на вкус.
Към течните съставки добавете предварително пресятото брашно.
С ръка замесете еластично тесто, ако ви се струва прекалено меко, добавете брашно, а ако полепва, добавете...
29 Януари
1
Домашни гевречетаИзсипете брашното върху кухненския плот. Направете кладенче и сложете всички продукти за тестото.
Натрошете маята (ако искате, може да я разтворите предварително в прясното мляко).
Замесете меко тесто. Завийте с памучна...
14 Ноем.
1
Домашни ОрехчетаЗамесваме си тестото. Откъсваме си малко и слагаме в отворите на преса за печене с форма на орехчета.
Печем си орехчетата в пресата на котлона. Оставяме да изстинат.
Правим си крема, като разбиваме яйцето, добавяме...
24 Май
6
Домашни дюнериНакълцайте ситно пилешкото, поръсете го обилно със сол и черен пипер и след малко го запържете равномерно в тиган със сгорещено олио.
Готовото пилешко се вади и в съшия тиган се доливат 2 с.л. мазнина. Слага се арабската...
31 Март
29
Домашни ГиросиМесото се нарязва на филии, дебели 1 см и се намазват със смес от подправки и олио (може да се остави за около 1 час в хладилник да се овкуси добре), лукът се нарязва на полумесеци и се редуват един върху друг.
Завързват...
27 Март
Домашни донътиТестото правя, като в кухненски робот поставям всички продукти
и там си омесвам хубаво и еластично тесто - за 10-ина минути.
След това покривам тестото в купа и го оставям на топло да втаса хубаво около час,
Когато...
09 Февр.
2
Домашни КренвиршкиРазтворете маята в хладката вода. Добавете захарта, солта и 1 с.л. брашно. Оставете маята да втаса на топло.
Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете маята и останалите съставки. Омесете меко тесто. Оставете тестото...
02 Януари
2
Домашни балатонкиРазбиваме си яйцето и го добавяме при леко затопленото мляко и суха мая, добавяме солта, захарта и олиото. Добавяме брашното и омесваме меко тесто. Разделяме на 12 малки топки.
Праз това време си нарязваме кренвиршите...
15 Дек.
Домашни хамбургериНай-напред се приготвят кюфтетата. Нарязваме на ситно лука, слагаме сол и черен пипер и ги прибавяме към каймата, която за предпочитане да е телешка.
Правим големи плоски кюфтета и ги изпържваме в тиган без мазнина....
25 Окт.
Домашни целувкиДълбок емайлиран съд се измива много добре и се подсушава отлично. Много е важно съдът да е абсолютно сух. Внимателно един по един белтъците (5 бр.) се отделят от жълтъците и се изсипват в съда.
Важно е яйцата да бъдат...
10 Август
7
Домашни хрупкиВ дълбока купа поставяме брашното и върху него изсипваме олиото, водата и виното.
Размесваме всички продукти добавени към него.
Получава се меко тесто, което разделяме на 2-3 топчета.
Всяко едно от тях разточваме...
10 Юни
Домашни тортилиСъвет: Сервирайте домашните тортили със сирене, лютеница, каймак или като сладък вариант - със сладко, мармалад, сметана....
13 Юни