Сръбски ущипци с доматен сосА може да пуснете ущипците за няколко минути в соса и да се получи нещо като яхния с кюфтета.
Или пък вместо айсберг да сложите сос и върху него да подредите сръбските ущипци....
Сръбски ущипци с кашкавал и шункаОт тази смес правим малки кюфтенца или ущипци, които се редят в тава.
Могат да се изпекат във фурната или да се направят на скара. В случая са приготвени на грил тиган.
Гарнират се по избор....
Сръбски ущипциСлед това с влажни ръце се “щипва” от сместа и се слага на добре загрятата скара.
Кебапчетата се поднасят с гарнитура от пресни или печени зеленчуци на скара.
Сръбските ущипци са готови....
Ущипци с кашкавал и беконНавлажнете ръцете си и късайте от каймата, оформете ущипците.
Загрейте добре скарата и изпечете кебапчетата до готовност.
Поднесете с гарнитура по избор.
Ущипците с кашкавал и бекон са много вкусни....УщипциМоже да го приготвим и на скара и на барбекю.
Държим до готовност, като обръщаме на всички страни до готовност.
Поднасяме, докато са още топли.... Как да приготвим сочни кюфтета?Затова е нужно сутрин да извадим каймата от фризера, така че за вечеря да зарадваме семейството си с порция сочни домашни кюфтета.
Но как да приготвим кюфтетата толкова вкусни като тези на баба?... Как да приготвим сочно телешко на фурнаЕто какво трябва да знаете, когато искате да приготвите сочно телешко на фурна.
За да е крехко телешкото месо, то задължително трябва да е от теле на не повече от 9 месеца.... Сръбски МекициИзхвърлете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Съвет: Сервирайте сръбските мекици със сирене, кисело мляко, айвар или като сладък вариант със сладко, мармалад.... Сръбски кифличкиБрашното се пресява направо в дълбока тенджера или дълбок съд. Прави се кладенче, вътре се слага маята, малко хладка вода, захарта и с малко брашно се обърква маята в кладенчето.... Сръбски шишчетаМожете да замените свинското с пилешко или телешко, но оригиналните сръбски шишчета (ражничи) се правят от свинско месо.
Добър апетит!... Сръбски сладкишПолучава се еднородна смес, към която добавяме ванилията и бакпулвера.
Разбъркваме много добре. Готовата смес изсипваме във форма за кекс и печем на умерена фурна до готовност.... Сръбски геврекВнимавайте да не ги препечете, защото трябва да останат сочни.... Сръбски шишовеПече се на силно загрята скара от всички страни, като се обръща често за да се изпече равномерно.... Сръбски кебапчетаСмесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма.
Прибавете всички подправки и омесете добре каймата, като прибавите и един разбит белтък.
Оформете малки кебапчета и ги изпечете... Сръбски айварРазбъркваме, докато се получи еднородна смес. Пълним айвара в бурканчета, затваряме с капачки и стерилизираме 10-15 минути. Нашият сръбски айвар е готов!... Сръбски кебапчетаСмесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма.
Прибавете всички подправки и омесете добре каймата, като прибавите и един разбит белтък.
Оформете малки кебапчета и ги изпечете... Сръбски шашликЗагрейте много добре скара или барбекю и метнете шашлиците да се пекат, като ги обръщате от време на време и ги понамазвате с останалата марината.
Поднесете сръбския шашлик с гарнитура от картофи и салата....
Ущипци с кашкавал и бекон
Ущипци
Как да приготвим сочни кюфтета?
Как да приготвим сочни и крехки соеви хапки?
Ущипци със сланина и кашкавал
Как да приготвим сочно телешко на фурна
Как да си приготвим сочна тортиля сами?
Сръбски Мекици
Сръбски кифлички
Сръбски шишчета
Сръбски сладкиш
Сръбски шишове
Сръбски кебапчета
Сръбски айвар
Сръбски шашлик
Топящ се паниран кашкавал
