Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кокосов тарт с мирис на лятоКокосов тарт с мирис на лято
04 Май
Бисквитите за този кокосов сладкиш се смилат и се заливат с разтопеното масло. Притискат се по дъното и стените на форма за тарт или малка тавичка (диаметър 20 см) като се оформя и борд....
Лятно мезе с мирис на мореЛятно мезе с мирис на море
05 Юли
4
Поднесете Лятното мезе с мирис на море с халба студена бира или добре охладена бутилка бяло вино!...
Лечебна ракия с левурдаЛечебна ракия с левурда
06 Април
Заливат се с домашна ракия, докато се покрият, и се оставят да преседят 14 дни на топло и слънчево място. След това ракията се прецежда и налива в стъклена бутилка....
Греяна ракия с медГреяна ракия с мед
20 Ноем.
5
Сипете ракията в подходящ съд или чайник. Загрейте я заедно с меда до кипване, снемете от котлона и дръжте затворен съда. Поднесете греяната ракия с мед топла....
Парченце хляб премахва характерния мирис на карфиолПарченце хляб премахва характерния мирис на карфиол
08 Май
За да са вкусни зеленчуците, трябва да знаете как да ги приготвяте. Така например пресните зеленчуци трябва да се варят винаги в подсолена вода – една чаена лъжичка сол на един литър. След като водата кипне, сложете в...
Яйчената салата за ракия на лелинчоЯйчената салата за ракия на лелинчо
31 Юли
Важното е към нея да се поднесе хубава домашна ракия....
Гюлова ракия - Ракия от розиГюлова ракия - Ракия от рози
28 Ноем.
2
Дестилира се веднага след края на ферментацията....
Гюлова ракия - Ракия от розиГюлова ракия - Ракия от рози
28 Ноем.
2
Дестилира се веднага след края на ферментацията....
Как да премахна миризмата на загоряло?Как да премахна миризмата на загоряло?
13 Окт.
Когато кулинарните ни умения не са на ниво или сме по-разсеяни от обикновено, може да се стигне до инциденти в кухнята и из целия ни дом да се понесе неприятна миризма на изгоряло. Домакините, преминали през подобно препятствие...
Ракия от джанкиРакия от джанки
28 Ноем.
2
Обикновено ферментацията трае 2 седмици на топло, като се бърка всеки ден по 2-3 пъти. Може да се добавят компоти, сиропи и сладка с изтекъл срок на годност. След това се изварява....
Ракия от царевицаРакия от царевица
28 Ноем.
3
След края на ферментацията материалът се дестилира. За получаване на по-чиста ракия е добре да се дестилира само течната част, което налага ферментиралата каша предварително да се прецеди....
Ракия от тикваРакия от тиква
29 Април
1
Тиквите се почистват от семките и се нарязват на малки парчета - колкото е възможно на по-малки. От захарта се прави захарен разтвор в съотношение 4 части вода и 1 част захар....
Ракия от джанкиРакия от джанки
28 Ноем.
2
Обикновено ферментацията трае 2 седмици на топло, като се бърка всеки ден по 2-3 пъти. Може да се добавят компоти, сиропи и сладка с изтекъл срок на годност. След това се изварява....
Ракия от царевицаРакия от царевица
28 Ноем.
3
След края на ферментацията материалът се дестилира. За получаване на по-чиста ракия е добре да се дестилира само течната част, което налага ферментиралата каша предварително да се прецеди....
Мезе за ракия и водкаМезе за ракия и водка
04 Април
1
Измийте зеленчуците. Лукът намачкайте леко с малко сол. В голямо плато подредете листата маруля и дълги и тънки листове бекон. Отгоре разпръснете резени домати, четвъртинки яйца и лука. Поръсете с още малко сол, черен...
Козунак с ракия на конци, замесен в хлебопекарнаКозунак с ракия на конци, замесен в хлебопекарна
08 Април
Пуснете на програма за месене. Разтопете маслото и маста, прибавете към тях и олиото. Когато започне хлебопекарната да бърка енергично започнете да добавяте по малко от мазнината, докато се усвои всичката....
Супер мезе за ракия и бираСупер мезе за ракия и бира
11 Февр.
Захлупваме с капак и ги джуркаме, за да се овкусят добре и задушат! Супер мезе за ракия и бира се получава!...
Ликьор с домашна ракия и ягодиЛикьор с домашна ракия и ягоди
31 Май
3
Като се разтопи се охлажда и се смесва с ракията, сипва се в шише и се слага в мазето или в хладилника за още 15 дни. След това се консумира....
Греяна ракия с чай от лаймГреяна ракия с чай от лайм
02 Окт.
Греяната ракия с чай от лайм е готова!...
Мезе за ракия с люти чушлетаМезе за ракия с люти чушлета
25 Окт.
Нарязваме големите чушки на дребно, а другите слагаме така. В тиганче слагаме чушките и маста. Те ще си пуснат малко водичка. След като чушлетата се позапекат слагаме надробеното сирене....
Компрес с ракия и черен пиперКомпрес с ракия и черен пипер
09 Януари
Внимателно рагърнете парче памук и го напоете с ракия. Поръсете с черен пипер и увийте внимателно около гърлото. Отгоре покрийте с вълнен шал и оставете да престои така една нощ. Внимание!...
Салата за ракия с телешки езикСалата за ракия с телешки език
09 Ноем.
Салатата за ракия с телешки език е готова....
Ракия от сини сливиРакия от сини сливи
15 Ноем.
7
Ракията от сини сливи е готова....
Домашна ракия от смокиниДомашна ракия от смокини
21 Ноем.
10
През следващите дни бъркайте кашата по няколко пъти на ден. Може да добавите и малко дрожди, за да ускорите ферментацията. След това ракията се дестилира....
Домашна ракия от ечемикДомашна ракия от ечемик
24 Януари
Отвиваме зърната с тензух и ги потапяме в съда за ракия. Преди да започнем да варим нашата ракия от ечемик, я оставяме поне 15-20 дена на слънчево място....