Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Празнично плато Часовник за Нова годинаОколо него нареждаме сухите мезета по свой усет и с еднаква дебелина, така че твърдо сварените яйца да застанат отгоре....
03 Януари
Картофена салата Часовник за Нова годинаКартофената салата Часовник за Нова година е готова....
29 Дек.
Новогодишна погача ЧасовникОт последната топка отрежете мъничко тесто за стрелките на часовника.
Сложете топката по средата и оформете стрелки, които поставете....
02 Януари
Новогодишна салата ЧасовникОт маслините се изрязват крайчета за минутите, а от червената чушка - стрелките на часовника. По края картофената салата се украсява с останалия грах, царевица и свеж копър.
Новогодишната салата Часовник е готова....
26 Дек.
Новогодишна солена торта ЧасовникС помощта на малко ножче маслините се режат на полумесеци, както са на костилката. Те ще ни трябват, за да направим цифрите за нашият часовник....
03 Януари
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
07 Май
1
Как да изсушим домати във фурнатаСложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки.
Прехвърлете сушените домати в буркани.
Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеСложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
27 Януари
Часовник яде мухи, за да работиЧасовник, който работи не с батерии, а с енергия от смилане на уловени от самия него мухи, изобретиха британските дизайнери Джейъмс Аугър и Джими Луазо....
22 Дек.
Как да изберем правилния дамски часовникАко пък познавате отлично човека, за когото избирате подарък, можете да изберете и верижка в любимия му цвят. Такъв часовник със сигурност би го зарадвал....
17 Юли
Изучават помощника на циркадния часовникДруг часовник работи на милисекундно ниво, като контролира движението и речта и ние никога не отчитаме неговата дейност.
Учените все още изследват часовника, който се намира между тези двата....
03 Дек.
Как да си направим домашно краве сиренеОставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка. Обръща се на 24 часа.
Домашното краве сирене е готово....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Как да скъсам с нея?Как да скъсам с нея? - това е въпрос, който всеки мъж в нещастна връзка си е задавал поне веднъж. Истината е, че няма точна формула как да направите това по най-безболезния начин....
09 Август