Яйца по турскиПо желание, след като извадим омлета, можем да поръсим с настърган кашкавал.
Яйцата по турски са много вкусни!...
Булгур с домати по турскиПоднасяме чудно вкусния и ароматен булгур с домати по турски – топъл, в дълбока керамична чиния, поръсен с нарязан пресен магданоз.
Страхотен булгур с домати, който можете да сервирате с турска салата....
Гюзлеми по турски с празНатрошаваме маята и я разтваряме в малко от водата заедно с щипката захар. Оставяме на топло за кратко. Пресяваме брашното и правим кладенче. Добавяме маята и поръсваме със сол. Объркваме хубаво и започваме да месим....Кайгана (яйца по турски)Вместо кашкавал, може яйцата по турски Кайгана да се намажат с мармалад, мед или пудра захар.... Праз с яйца по турскиПразът се почиства и измива.
Нарязва се на ситно.
Зехтинът се загрява в дълбок тиган с незалепващо покритие и към него се прибавя празът.
Празът се запържва до златисто при продължително бъркане на средна температура... Яйца с ориз по турскиНарязания на ситно лук посоляваме и с малко вода задушаваме в олиото.
Когато поомекне, прибавяме ориза, червения пипер и размитото в 2 к.ч. топла вода доматено пюре.
Разбъркваме и сипваме в тавичка. Наливаме 4 ч.ч... Кайгана с яйца по турскиРазтопете в тавичка маслото, изсипете млякото, разбъркайте със ситно нарязания чесън, солта и черния пипер и бъркайте, докато млякото поеме мазнината и се сгъсти.
След това от ниско счупете яйцата на очи, поръсете ги с... Патладжани по турски на фурнаПоръсва се със сол, добавят се доматите и се държат на огъня за още 15 мин. Загрява се останалият зехтин до много висока температура.
Патладжаните се пържат около 15 мин., докато вътрешността им поомекне.... Суджук по селскиСуджукът по селски трябва да е готов след 24 до 48 дни.
Ако не е добре изсушен, може да се консумира печен на скара.... Бъркани яйца със суджукБъркайте до готовност на яйцата, още 5-6 минути, след което бърканите яйца са готови за поднасяне.
Бърканите яйца със суджук са много вкусни.... Турски миш-маш със суджук и доматкиРазбийте яйцата едно по едно със сол, сипете ги в тигана и разбъркайте вкусния миш-маш.
Поднесете турския миш-маш със суджук и доматки топъл за обяд или вечеря.... Гювече по турскиСервираме гювечето с яйце топло и по желание може да се добави любима подправка отгоре.
Ястието е семпло, но много вкусно. Насладете се и вие на гювече по турски!...
Гюзлеми по турски с праз
Кайгана (яйца по турски)
Праз с яйца по турски
Яйца с ориз по турски
Кайгана с яйца по турски
Патладжани по турски на фурна
Мусака по турски с тиквички и патладжани
Булгур с домати по турска рецепта
Бъркани яйца със сушени домати и конски суджук
Суджук по селски
Бъркани яйца със суджук
Турски миш-маш със суджук и доматки
Гювече по турски
