Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Риба с ориз, маслини и морковиРиба с ориз, маслини и моркови
11 Август
Отгоре поставяме рибите и почистените (от костилки) маслини. Печем до пълна готовност....
Бяла риба с маслини и доматиБяла риба с маслини и домати
26 Март
С половината олио се намазва съда за печене, в който се слага лукът, нарязаните на кубчета домати, чесънът, маслините и половината от магданоза....
Риба зарган с маслини и аншоаРиба зарган с маслини и аншоа
06 Март
През това време смесвате маслините, магданоза, филетата аншоа, чесъна и 1 с.л. от зехтина, подправете на вкус. Напълнете рибите с тази смес и ги запечатайте с готварска връв....
Сос от маслини и подправкиСос от маслини и подправки
22 Март
Смесвате продуктите заедно в блендер или чопър. Пасирайте сместа до желаната от вас гъстота - по фино или по-едро. Сипете соса в средно голяма купа и подправете на вкус. Поднесете соса с пица, месо или зеленчукови...
Бяла риба с маслини на фурнаБяла риба с маслини на фурна
05 Септ.
Маслините се нарязват на кръгчета, доматите се обелват и смилат/или рендосват/, чесънчето се нарязва на ситно....
Салата с рукола, маслини и риба тонСалата с рукола, маслини и риба тон
10 Февр.
Рибата тон оцеждаме от мазнината, сипваме я върху салатата заедно с няколко маслинки. Овкусяваме си апетитната рибна салата със зехтин и лимонов сок. Да ви е вкусно с моята салата с рукола, маслини и риба тон....
Пилешки руладини с маслини и риба тонПилешки руладини с маслини и риба тон
26 Юни
Смесете ситно начуканите маслини и намачканата риба тон, разпределете получената плънка върху пилешките пържоли и ги навийте на руладини, като ги фиксирате с клечки за зъби....
Патица с маслини и червен сосПатица с маслини и червен сос
18 Септ.
Приготвяме червен сос, в който сипваме почистените от костилки маслини, предварително леко сварени във вода. При сервиране заливаме патешкото месо със соса и гарнираме с пържени картофи....
Пълнени чушки с риба тон, маслини и каперсиПълнени чушки с риба тон, маслини и каперси
23 Юни
3
Нарязваме доматите на дребни кубченца, а маслините и каперсите малко по- на едро. Прибавяме към сместа. Опитваме за сол и ако е необходимо добавяме малко. Подправяме с черен пипер и разбъркваме добре....
Сос Тартар със зелени маслини и пестоСос Тартар със зелени маслини и песто
10 Юни
Сосът Тартар със зелени маслини и песто чудесно допълва сьомга....
Спагети с доматен сос, маслини и риганСпагети с доматен сос, маслини и риган
13 Април
След като омекне лукът се прибавят доматите и маслините. Посолява се и се добавя черният пипер и риганът. Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се сипват при соса....
Филе от риба с доматен сос и маслиниФиле от риба с доматен сос и маслини
29 Ноем.
Прибавяме към него маслините. През това време изпичаме филетата на грил тиган. Сервираме в порционни чинии и заливаме със соса. Поднасяме ястието топло и с чаша бяло вино....
Риба с чери домати и маслини на тиганРиба с чери домати и маслини на тиган
15 Август
Сервирайте рибата с чери домати и маслини на тиган, поръсена с розмарин....
Веган билково ризото с маслини и соев сосВеган билково ризото с маслини и соев сос
22 Февр.
Поднасяме апетитното веган билково ризото с маслини и соев сос, по желание оформено с ринг или с помощта на купичка - като купол, украсено със стръкчета мащерка и маслини Чудно вкусно, ароматно и засищащо ястие за обяд...
Зелена салата с риба тон, нахут и маслини с чушкиЗелена салата с риба тон, нахут и маслини с чушки
22 Юли
1
Марулята се измива, отцежда се от водата и се накъсва на едри парчета, добавя се нахутът, рибата тон, след това разрязаните на две маслини с чушки. Приготвената салата се подправя със сол, зехтин и лимонов сок....
Маслини с оризМаслини с ориз
17 Окт.
Прибавете предварително попарените маслини и леко посолете. Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....
Маслини в саламураМаслини в саламура
23 Септ.
Маслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
Скумрия с доматен сос и маслини на фурнаСкумрия с доматен сос и маслини на фурна
14 Май
1
При необходимост слагаме малко вода в тавата, за да се получи сравнително гъст сос на печената риба. Скумрията с доматен сос и маслини на фурна е много вкусна....
Варен керевиз със сос и маслини по гръцкиВарен керевиз със сос и маслини по гръцки
16 Май
Като омекне керевизът, се прибавят виното, размитото в студена вода брашно, доматеното пюре лимоновият сок, маслините и сол на вкус. Ястието се кипва и след 5 – 6 мин. се оттегля от огъня. Наръсва се с магданоз....
Скумрия с доматен сос и маслини на фурнаСкумрия с доматен сос и маслини на фурна
20 Януари
Нареждаме отгоре парчета скумрия, а между тях сипваме маслинки и поръсваме с щипка-две чубрица. Печем скумрията с доматен сос в загрята фурна 180°C около 30 минути до готовност на рибата....
Пълнена риба с маслиниПълнена риба с маслини
21 Юни
1
Сервирайте с резен лимон и зелени маслини, а сосът отделно в каничка....
Пълнена риба с маслиниПълнена риба с маслини
21 Юни
1
Сервирайте с резен лимон и зелени маслини, а сосът отделно в каничка....
Кюфтенца от агнешко и маслини с Айоли сос и аншоаКюфтенца от агнешко и маслини с Айоли сос и аншоа
06 Май
С помощта на лъжица оформете топче, като в центъра поставяте по една маслина. Оставете кюфтенцата да престоят за около час в хладилник. През това време пригответе аиоли соса....
МаслиниМаслини
30 Януари
натурални маслини, пълнени с Пиментно - тези маслини се отглеждат от векове в Гърция....
Готвени маслини с целинаГотвени маслини с целина
14 Юли
Наливаме вода, докато се получи гъст сос. Главите целина измиваме, белим и нарязваме на тънки филийки. Пущаме да се сварят в соса. Варим, докато омекнат, и прибавяме маслините и ръсваме черен пипер....