Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печени картофи с мързелива гарнитураПечени картофи с мързелива гарнитура
05 Февр.
3
През това време се приготвя гарнитурата. За целта празът се надребнява и се задушава в малко масло на тих огън. Смесва се с лютеницата и полученото се сервира към печените картофи....
Пържен празПържен праз
07 Януари
Добавете праза и пържете 7-8 минути на силен огън до омекването му. Поръсете с черен пипер на вкус и поднесете с гарнитура сварен ориз, пържени картофи или туршия. Пърженият праз е готов....
Пържен праз мекициПържен праз мекици
01 Окт.
Потопяваме парчетата праз в тази смес и пържим от двете страни до златист загар. Поднасяме със салата или туршия....
Пържен праз с яйцаПържен праз с яйца
25 Февр.
3
Пържим го в тефлонов тиган в загрятото олио, като бъркаме от време на време. Заливаме с разбитите яйца, посоляваме и готвим, докато яйцата се стегнат. При сервиране поръсваме с червения пипер....
Пържен праз със свинскоПържен праз със свинско
10 Ноем.
Нарежете на късчета свинското месо. Загрейте олио и запържете свинското до приятен загар. Посолете и го овкусете с черен пипер, прехвърлете го в чиния. В същата мазнина запържете нарязания праз. Посолете и го гответе...
Пържен кренвирш с гарнитураПържен кренвирш с гарнитура
12 Май
5
Нарязвам на избрани фигурки и пържа в сгорещено олио. Измивам листата маруля, нарязвам на ситно. Овкусявам с олио, оцет и сол. Нарязвам краставицата на кръгчета и подреждам по края на чинията....
Пържен сом с гарнитураПържен сом с гарнитура
12 Ноем.
Пържете от всички страни в сгорещено масло до златисто. Изпържената риба наредете върху домакинска хартия и оставете да се освободи от излишната мазнина. През това време пригответе гарнитурата....
Пържен ориз за гарнитураПържен ориз за гарнитура
15 Юли
Поръсете пържения ориз със сол и черен пипер. Поднесете като гарнитура към основно ястие по избор. Пърженият ориз за гарнитура е готов....
Пържен карфиол за гарнитураПържен карфиол за гарнитура
03 Февр.
Изваждайте пържения карфиол с помощта на лъжица и го отцедете на кухненска хартия. Сервирайте като гарнитура към желаното ястие. Пърженият карфиол за гарнитура е готов....
Пържен гъст боб за гарнитураПържен гъст боб за гарнитура
25 Дек.
Премахнете готовата гарнитура от котлона....
Пържен толстолоб със зелена гарнитураПържен толстолоб със зелена гарнитура
25 Март
2
За гарнитурата сварете ориза в 3 ч.ч. вода. Когато оризът абсорбира течността, го изплакнете под течаща вода, за да не се слепне....
Пържен патешки дроб с гарнитураПържен патешки дроб с гарнитура
31 Март
Пърженият патешки дроб се поднася с гарнитура от нарязани домати и картофено пюре, разбито със сол и масло. По желание поръсете с див лук....
Постен пържен ориз за гарнитураПостен пържен ориз за гарнитура
01 Окт.
След още 5 минути прибавете ориза и пържете за кратко, за да се смесят продуктите. Пърженият ориз е страхотна гарнитура, а защо не и основно. Постният пържен ориз за гарнитура е много вкусен....
Пържен патешки дроб с гарнитураПържен патешки дроб с гарнитура
31 Март
Пърженият патешки дроб се поднася с гарнитура от нарязани домати и картофено пюре, разбито със сол и масло. По желание поръсете с див лук....
Агнешко с гарнитура от пържен оризАгнешко с гарнитура от пържен ориз
04 Май
Нарязаният на ситно лук се пържи в сгорещеното олио. Добавят се нарязаните гъби и настърганият морков за още 3-4 минути. Подправя се със соевия сос, джинджифил и вегета. Сервира се порция агнешко с ориз....
Пържен праз с яйца и самардала по родопскиПържен праз с яйца и самардала по родопски
23 Ноем.
1
Празът продължава да се пържи до пълното омекване на празът при постоянно бъркане без да се запържва. Яйцата се разбъркват на пяна. Прибавя се червеният пипер, черен пипер и сол....
Кюфтета от праз с гарнитураКюфтета от праз с гарнитура
29 Април
Готовите кюфтета се пържат до златисто в загрята мазнина за около 1-2 минути. За гарнитурата всички зеленчуци се измиват, почистват и нарязват на тънки ивици. Подправят се със сол, оцет и зехтин....
ПразПраз
07 Дек.
Праз-лукът или т.нар. праз е член на семейството на лука, но ароматът му е много по-пречистен, фин и сладък в сравнение с този на обикновения лук. Произхождащ от Средиземноморския регион и Азия, празът се култивира в продължение...
Картофена гарнитура с праз и кисели краставичкиКартофена гарнитура с праз и кисели краставички
16 Март
Подправяме гарнитурата с олио (зехтин), сол на вкус и пресен магданоз....
Праз и моркови яхния с гарнитура оризПраз и моркови яхния с гарнитура ориз
21 Април
Празът и моркови яхния с гарнитура ориз е много вкусна....
Вратни пържоли с гарнитура от праз и зелеВратни пържоли с гарнитура от праз и зеле
03 Януари
Сервирате топла пържола и топла гарнитура....
Мързеливо окоМързеливо око
12 Дек.
Причини за мързеливо око Като рискови фактори за мързеливо око се явяват умствена изостаналост, генетична обремененост, преждевременно раждане....
Мързелива апетиткаМързелива апетитка
14 Януари
Лукът и скилидките чесън се нарязват или настъргват на ситно, пуканите люти чушлета се обелват и почистват от семената и също се наситняват, сиренето се натрошава на дребни парченца. В купа се смесва домашната лютеница...
Мързелива лазаняМързелива лазаня
26 Окт.
2
От млякото, брашното и олиото пригответе сос Бешамел. В друг съд запържете лука, каймата и чесъна, докато каймата започне да се отделя и промени цвета си, прибавете смлените домати (може да замените и с пюре) и варете докато...
Мързелива лютеницаМързелива лютеница
07 Окт.
1
Изпечете и обелете чушките. Смелете ги и добавете към тях доматеното пюре, солта и захарта. Прибавете сгорещеното олио малко по малко и при непрекъснато бъркане. Накрая добавете предварително наситнения магданоз....