Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чорба от празЧорба от праз
14 Дек.
Изчистете и измийте праза, нарежете го ситно и сложете да се вари в кипяща и подсолена вода. Добавете предварително обелените, измити и нарязани на ситни кубчета картофи. Овкусете супата със сол, пипер и чубрица (може...
ПразПраз
07 Дек.
Праз-лукът или т.нар. праз е член на семейството на лука, но ароматът му е много по-пречистен, фин и сладък в сравнение с този на обикновения лук. Произхождащ от Средиземноморския регион и Азия, празът се култивира в продължение...
Леща чорба с празЛеща чорба с праз
30 Март
5
Чорбата от леща се сервира поръсена с нарязан на ситно магданоз....
Вкусна чорба от празВкусна чорба от праз
27 Юли
Поднасяме чорбата поръсена с черен пипер на вкус....
Чорба с праз лукЧорба с праз лук
09 Януари
Сложете олиото и маслото да сгрее в тенджерата. Нарежете на малки кубчета картофите и изсипете в тенджерата. Надробете на ситно праз лука и добавете към картофите и оставете да се запържат за около 15 мин. Добавете...
Селска чорба от празСелска чорба от праз
07 Дек.
Размиваме брашното в зелевия сок и го прибавяме към чорбата с разбъркване. Посоляваме, поръсваме с джоджен и след няколко минути я сваляме от огъня....
Праз чорба със сиренеПраз чорба със сирене
14 Ноем.
В тиган сгорещяваме маслото и прибавяме брашното. Пържим на тих огън до златисто. Разреждаме с вода и посоляваме. Щом заври прибавяме почистения и добре измит праз, нарязан на ситно. Оставя се на тих огън докато омекне...
Чорба от фасул с празЧорба от фасул с праз
22 Ноем.
Изливаме я при чорбата от фасул и варим още няколко минути....
Чорба от гъби и празЧорба от гъби и праз
31 Юли
Варим още малко чорбата докато и тиквата се свари. Готовата чорба поднасяме подкислена с ябълков оцет или сок от лимон....
Чорба от праз с крутониЧорба от праз с крутони
31 Юли
2
Поднасяме чорбата със сок от лимон и с крутони....
Чорба от праз и сиренеЧорба от праз и сирене
10 Ноем.
Почистваме добре праза, измиваме го и го режем на дребно. От маслото и брашното приготвяме светла запръжка. Към нея прибавяме праза и задушаваме. Заливаме зеленчуците с топла вода и оставяме да се сварят. След като...
Чорба от праз и маслиниЧорба от праз и маслини
25 Ноем.
След като оризът е сварен, чорбата се отстранява от огъня. Изчаква се да изстине и се застройва с разбитите яйца. Посолява се на вкус....
Чорба от сирене и празЧорба от сирене и праз
01 Април
След като чорбата поври няколко минути, се добавят сиренето, натрошено на едри парченца, и олиото. След 10 минути се сваля от огъня и се прави застройка с яйцата и киселото мляко....
Чорба от картофи с празЧорба от картофи с праз
26 Април
Чорба от картофи с праз поднасяме с пухкави пърленки....
Чорба от маслини и празЧорба от маслини и праз
24 Юли
Поръсете с червен пипер и залейте с 3 ч.ч. гореща вода и 5 ч.ч. зелевата чорба. Прибавете ориза и оставете на средно силен огън да ври, докато оризът се свари....
Постна оризова чорба с празПостна оризова чорба с праз
19 Окт.
Поднесете постната оризова чорба с праз с лимонов сок или оцет по желание....
Чорба от праз и маслиниЧорба от праз и маслини
25 Ноем.
След като оризът е сварен, чорбата се отстранява от огъня. Изчаква се да изстине и се застройва с разбитите яйца. Посолява се на вкус....
Манастирска чорба от леща с празМанастирска чорба от леща с праз
29 Ноем.
Почистваме и измиваме лещата. Заливаме я със студена вода за 5-6 часа. Поставяме съда на котлона да ври на умерен огън. Праза и чесъна нарязваме на ситно, а моркова и целината на кубчета. Доматите нарязваме на дребно...
Супа с праз и зелева чорбаСупа с праз и зелева чорба
11 Януари
Задушават се нарязаните на кубчета лук, пиперки, моркови, праз и зелето. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и се долива топла вода. Когато се сварят зеленчуците се пускат двете сухи чушки, изпечени на огън, слага...
Гъбена Чорба с Праз и КартофиГъбена Чорба с Праз и Картофи
06 Ноем.
1
Гъбената Чорба с Праз и Картофи е вкусна и лесна....
Чорба от гъби, тиква и празЧорба от гъби, тиква и праз
21 Януари
Варим още малко чорбата до готовност. Поднасяме с ябълков оцет или сок от лимон....
Зелева чорба с праз и картофиЗелева чорба с праз и картофи
11 Януари
Зелевата чорба с праз и картофи е готова!...
Зелева чорба със свинско и празЗелева чорба със свинско и праз
07 Февр.
Накрая зелевата чорба със свинско и праз се овкусява с прясно смлян черен пипер. Много питателна зимна супа!...
Празнична бабина чорба с леща и празПразнична бабина чорба с леща и праз
05 Дек.
5
Тази чорба е специална, защото се приготвя на бавен огън на дърва и оттам идва името бабина чорба с леща и праз....
Чорба от свинско месо и праз лукЧорба от свинско месо и праз лук
01 Ноем.
Готовата свинска чорба застройваме с разбити кисело мляко и яйце, като внимателно ги прибавяме с непрекъснато разбъркване....