Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кисели пиперки, пълнени с оризПодправяте сместа с червен пипер и стрит джоджен или чубрица и с нея напълвате пиперките. Нареждате ги една до друга в тенджера, заливате ги с останалото олио и гореща вода, притискате с чиния и варите на слаб огън....
18 Дек.
Пиперки, пълнени с ориз, в доматен сосКогато доматеният сос е готов, в него се пускат пълнените чушки....
16 Януари
Пълнени пиперки с фасул и оризСложете листа кисело зеле в тенджера и подреждайте ред отгоре пиперки. Редувайте листа зеле с ред пълнени чушки.
Захлупете с чиния отгоре и варете със зелев сок, който сте разредили с вода....
15 Ноем.
Пълнени пиперки с ориз и гъбиПотопете пиперките с брашно откъм отвора, наредете ги в тавичка и ги залейте с кипяща вода. Прибавете останалото олио. Печете на фурна до готовност....
16 Окт.
Пълнени пиперки с ориз и грисДобавяме нарязания магданоз, червен пипер и заливаме с бульона.
Оставяме да ври, докато оризът набъбне, след което сваляме от огъня и оставяме да изстине....
10 Юни
Пълнени пиперки с кайма и оризПочистете пиперките и избушете дръжките и семенната част. В случая имах долма и ползвах тях, но предпочитам червени пиперки....
29 Април
2
Пълнени пиперки с ориз и зеленчуциПиперките се измиват и се почистват от семената.
Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с ориза се задушават в олио до полуомекване. Овкусяват се със сол, черен пипер и подправки по желание....
22 Април
Пълнени пиперки с ориз и морковиГотовите пълнени пиперки заливаме с бял сос, който приготвяме по следния начин.
Загряваме маслото и запържваме до златисто брашното. Разреждаме запръжката с малко от соса, в който са врели пиперките....
04 Окт.
Пълнени пиперки с ориз и зеленчуциС получената смес се напълват пиперките и се варят в доматения сок до полуомекване. Вкусни пълнени чушки с ориз!...
04 Дек.
Пиперки, пълнени с рибаПълнените чушки се поднасят с препечени филийки хляб.
Пиперките, пълнени с риба са готови....
31 Дек.
1
Пълнени пиперки с ориз от 1939 г.С течността се заливат пиперките.
Пекат се пълнени пиперки с ориз от 1939 г. 60 мин в предварително загрята фурна на 220 °C....
02 Септ.
Пълнени постни пиперки с булгур и оризПълнените постни пиперки с булгур и ориз са много вкусни!...
08 Юни
Пълнени пиперки с кайма, ориз и булгурПочистваме си пипера, върха го подрязваме. С помощта на лъжичка пълним пиперките. Намазваме си тава с олио около 4 с.л.
Нареждаме пиперките в тавата плътно една до друга....
09 Август
Пълнени сушени пиперки с фасул и оризПоръсваме със стритата чубрица и дребно нарязания магданоз и отново разбъркваме заготовката за нашите пълнени чушки....
25 Февр.
Пълнени пиперкиНаредете напълнените пиперки в буркани и ги залейте с горещ доматен сок, в който са прибавени черен пипер, захар и сол. Затворете бурканите и стерилизирайте 25 минути....
12 Окт.
Пълнени пиперки с кайма и ориз на бабаСервирайте пълнени пиперки с кайма и ориз на баба с кисело мляко или направете застройка на останалия им бульон с разбити 1 с.л. кисело мляко и 1 жълтък.
Да ви е сладко!...
16 Май
Пълнени сушени пиперки със зрял фасул и оризНапълнените пиперки се слагат в тавичка.
По желание се слагат по 1– 2 лютиви пиперчици.
Ястието се запича около 20 мин.
Поднася се с кисело зеле, наръсено с червен пипер и растително масло или с лютеница....
09 Март
Постни пълнени пиперкиСлед като оризът и гъбите са почти готови, ги махаме от котлона и пълним подготвените пиперки.
Подреждаме ги в тава, намазана с олио. Добавяме около половин чаша вода и печем на 200 градуса до готовност....
10 Февр.
3
Икономични пълнени пиперкиТака приготвените пълнени чушки може да поднесете с доматен сос или с кисело мляко....
08 Дек.
Панирани пълнени пиперкиПоръсете със смлян черен пипер.
Разбъркайте сместа и с нея напълнете изпечени и обелени пиперки, оваляйте в брашно и изпържете в горещо олио.
Поднесете с кисело мляко с чесън....
01 Май
2
Пълнени панирани пиперкиПоднесете по 2 пълнени панирани пиперки, гарнирани с лъжица-две кисело мляко, стръкче магданоз и малки нарязани доматчета....
14 Юли
2