Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лесен лимонов кремЛимонът се изцежда, кората се настъргва. Сокът се смесва с кората и 150 милилитра сметана. Загрява се на бавен огън, без да кипва. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади....
02 Март
1
Лесен английски лимонов кремПолучава се гъст крем, който разсипваме в чашки и поставяме в хладилника за няколко часа....
19 Септ.
1
Лимонов сокЛимонената киселина и лимоните престояват една нощ, прецежда се през марля.
Прибавя се 1 кг захар, 1 л вода, стои, докато се разтопи захарта, и се налива в шишета.
За пиене лимоновият сок се разрежда с газирана вода...
16 Януари
1
Крем от авокадо с лимонов сок и чесънС лъжица изваждаме месестата част, намачкваме с вилица, солим и поливаме със сока от лимона.
Добавя се счуканият чесън, черния пипер, копъра и смлените люти чушки.
Пикантната паста е подходяща за студен бюфет....
09 Ноем.
2
Кокошка с лимонов сокИзчистваме и измиваме кокошката добре и я разделяме на 4 части.
Посоляваме ги със сол и черен пипер и ги изпържваме до златисто от двете страни. След като ги извадим в същата мазнина задушаваме ситно нарязаните лук и...
28 Февр.
Паламуд с лимонов сокНарязва се на парчета, после се поръсва със сол и се маринова с лимонов сок.
Оставя се да отлежи за 1-2 часа в хладилника, покрита с фолио.
Овалва се в брашното и се пържи в загрята мазнина до златист цвят....
17 Септ.
Бамя с лимонов сокЛукът се нарязва на дребно и се запържва в зехтина. Когато омекне, се прибавя лимоновият сок, виното и бамята. Продуктите се заливат с топла вода, колкото да ги покрие.
Ястието се вари около 20 минути на тих огън. Преди...
04 Дек.
Пилешко филе в лимонов сокСипете сока от три лимона+100 мл вода, щипка сол и разбъркайте. Щом сместа загрее добавете брашното размито в малко вода.
Прехвърлете изпеченото месо, оставете да къкри без капак около 15 минути и махнете от котлона....
09 Февр.
Телешки медальони с лимонов сокИзвадете шницелите, прибавете към соса магданоз и лимонов сок.
Върнете отново шницелите, затоплете и ги извадете, след което ги залейте със соса.
Поднесете веднага с гарнитура по избор....
13 Ноем.
Маринована аншоа с лимонов сокИзстискайте 2/3 от лимоновия сок върху рибата и я поръсете със сол. Покрийте я и я оставете да престои така едно денонощие.
Преместете рибата в отделни чинии и я поръсете със зехтин и останалия лимонов сок....
14 Юни
Лучена супа с лимонов сокЖълтъците се разбиват с лимоновия сок и им се прибавят 2 черпака от супата. Разбърква се добре, след което жълтъците се прибавят към супата.
Оставя се на котлона, като не бива да се допуска супата да заври....
08 Май
Рибно филе с лимонов сокРибата се поръсва от двете страни с лимоновия сок. Слага се в огнеупорна тава, покрива се с капак, кат се оставя малък процеп, за да излиза парата....
26 Март
Кисели краставички с лимонов сокВ буркана сипваме прясно изцедения лимонов сок (прясно изцеденият лимонов сок ще придаде много приятен аромат и приятен кисел вкус) , доливаме оцет, подходящ за туршии, до достигане на чертата на буркана....
20 Юли
Майонезен сос с лимонов сокЛесен и бърз сос, който е идеален за пържени тиквички, пържени картофки, салати.
Добър апетит!...
19 Април
Освежаваща напитка с лимонов сокОставяме сместа да се оглади, след което прибавяме на капки сока от 1 лимон при непрекъснато бъркане.
Охладената напитка се поднася веднага....
17 Юли
Пържени шпроти с лимонов сокСервираме с резени лимон и чаша студено бяло вино. Лесни и вкусни пържени шпроти!...
18 Юни
Телешки скалопини с лимонов сокВ затоплена чиния сложете 2-3 телешки скалопини, отгоре залейте с ароматния лимонов сок и поднесете горещи....
02 Ноем.
Студен пунш с лимонов сокВ подходящ съд сипете захарта, залейте я с рома и лимоновия сок, разбъркайте я и оставете, докато се разтопи.
След това сипете чая, разбъркайте, затворете плътно съда и оставете в хладилника....
27 Февр.
Рибни шишчета с лимонов сокСмесете лимоновия сок с естрагона, маслото, яйчените жълтъци, сол и черен пипер. Разбийте добре и пуснете на средна мощ за около 1 1/2 минути....
14 Май
Салата от бамя с лимонов сокОвкусява се сол и олио се залива с изцеден сок от 1/2 лимон....
17 Януари
Кекс с ябълки и лимонов сокИзстисква се резенът лимон върху ябълките. В купа разбиваме яйцата и захарта с миксер.
Към тях добавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. Намасляваме форма за печене (или тава)....
25 Януари