Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маслининатурални маслини, пълнени с Пиментно - тези маслини се отглеждат от векове в Гърция....
30 Януари
Сортове маслиниKalamata /Каламата/ е гръцки сорт маслини. Узрелият им плод е тъмно-лилав, мек и месест. Често използван като трапезна маслина, както и при консервиране на винен оцет или зехтин....
16 Май
Маслени рогчетаМаята и захарта се разтварят в 100 мл затоплена вода. Оставят се настрана, за да се разбият яйцата и зехтина. Отделно се пресява няколко пъти брашното и в него се прави кладенче.
Вътре се слагат приготвените по-рано смеси...
10 Ноем.
Маслени мъфинчетаОтделете жълтъците от белтъците и разбийте вторите на сняг. Към тях постепенно прибавете една чаена чаша захар.
Отделно разбийте жълтъците и към тях добавете останалото количество захар. Смесете двете субстанции и ги...
28 Септ.
Маслени орехчетаПолучаваме гладко маслено тесто, от което оформяме малки орехчета.
Нареждаме ги в омаслена или покрита с готварска хартия тавичка и изпичаме в умерена фурна. Изпечените орехчета овалваме в пудра захар....
07 Дек.
Маслени охлювчетаПолученото маслено тесто се оставя в хладилник за 15 мин.
Като се стегне от него се оформят малки охлювчета, които печем около 20 минути в предварително загрята фурна....
02 Дек.
Маслени розичкиАктивирате си маята с топлата вода, захарта и няколко лъжици брашно. Когато шупне я изсипвате в предварително изсипана част от брашното в подходящ съд. Добавяте също и яйцето, солта, содата загасена в оцета и олиото.
Започвате...
31 Юли
Маслени сърцаПоръсваме маслените сърца с пудра захар или украсяваме с червена сладкарска боя-гел....
02 Януари
Маслени сладкиГотовите маслени сладки се слепват със сладко смесено със смлени орехи.
А по ръбовете се посипват кокосови стърготини....
23 Дек.
2
Маслени бисквитиОт посочените продукти замесете гладко тесто за маслени сладки.
Разточете го равно и с помощта на чаша или формички изрежете бисквитки.
Подреждайте приготвените масленки в тава с хартия за печене....
02 Януари
Маслени цветяВ купа слагаме мекото масло и пудрата захар и разбъркваме (може с ръка или с дървена лъжица). След това добавяме ванилията и яйцето и отново разбъркваме.
Когато всичко се смеси много добре добавяме предварително пресятото...
23 Март
Маслени целувкиРазбийте жълтъците с маслото. Постепенно добавете брашното, ванилията и захарта.
С ръце оформете топки от получената смес. Наредете ги в предварително намаслена и набрашнена тава.
Поръсете с орехови (може и лешникови...
12 Юни
2
Маслени сладкиРазбиваме маслото и захарта. Един по един прибавяме жълтъците.
Отделно разбиваме белтъците на пяна. Тях заедно с брашното прибавяме към горната смес. Бъркаме леко.
Получената смес печем в тава на равен пласт. След...
30 Май
Маслени гъбкиГотовите масленки поръсих с малко пудра захар.
Прибрах в кутия с капак маслените гъбки....
15 Дек.
1
Маслени ореховкиМаста трябва де е мека, но не течна. Разбиваме меката мас с пудра захар (50 г) и ванилии (2 бр.) с миксер на ниска степен, да се смесят добре съставките и да се получи бяла кремообразна смес. Ореховите ядки смиламе ситно....
17 Юни
Маслени кифлиВтасалите маслени кифли намажете с разбито яйце и поръсете със сусам. Разпределете малки бучици масло отгоре и ги сложете да се пекат в предварително загряна на 180-190 градуса....
22 Май
4
Маслени гевречетаОвалваме топлите маслени гевречета в пудра захар и подреждаме в чиния.
Ароматни и сладки гевречета!...
17 Юни
Маслени гевречетаПоставяме брашното в тава, прибавяме маслото, натрошена на парченца и разстриваме до получаването на трохи.
Прибавяме захарта, лимонената кора и жълтъците и внимателно замесваме.
От тестото откъсваме парченца колкото...
19 Септ.