Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Френска лучена супаВсъщност лучената супа е голямо количество лук в бульон с кашкавал и кротончета....
05 Май
2
Селска лучена чорбаНарязвате лука и го задушавате в олиото. Щом поомекне, прибавяте брашното и доматеното пюре, разбърквате и заливате с гореща вода.
Варите 15 минути, дръпвате от огъня, сипвате сиренето и при нужда посолявате.
Поръсвате...
19 Дек.
Селска лучена чорбаНарежете лука и го задушете в олиото. Добавете брашното и доматеното пюре, разбъркайте за кратко и долейте водата.
Варете чорбата 15 минути и дръпнете от котлона. Добавете сиренето и посолете, ако е нужно.
Овкусете...
22 Юли
Селска лучена яхния с картофиСелска лучена яхния с картофи, която да поднесете с вкусен селски хляб.
Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Задушете го в тенджера със загрято олио. Прибавете почистеният и нарязан морков....
14 Януари
Лучена супаЛука и морковите се запържват в маслото до златисто, Добавя се бульона и се слагат да заврят.
Преди да са готови може да се сложи фиде или ориз и като се сварят се застройва със сметаната....
31 Май
1
Лучена супаЛука и морковите се запържват в маслото до златисто, Добавя се бульона и се слагат да заврят.
Преди да са готови може да се сложи фиде или ориз и като се сварят се застройва със сметаната....
31 Май
1
Фина лучена супаРазбъркваме и отместваме лучената супа от котлона.
Фината лучена супа е готова....
05 Юли
Здравословна лучена супаПасира се още веднъж и здравословната лучена супа е готова за поднасяне.
Добър Апетит :)...
02 Януари
Запечена лучена супаЗапечете лучената супа в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 5-6 мин. Поднесете веднага!
Да ви е сладко!...
31 Окт.
Класическа лучена супаПоднесете супата с препечени със сирене или с кашкавал филийки, които поставете на дъното на чинии за сервиране, а отгоре залейте с горещата лучена супа....
25 Август
3
Диетична лучена супаПочистете лука, моркова и картофа и ги нарежете на дребно. Сварете ги в 200 мл вода.
Пасирайте всичко в блендер или с пасатор.
Сервирайте супата с 1 ч.л. изцедено мляко, нарязан на дребно магданоз и 1 стрък зелен лук...
07 Септ.
Френска лучена супаНарежете лука на тънки кръгчета и ги запържете леко в масло на умерен огън. Добавете бъркайки ситно нарязания праз, с начукания чесън, кубчетата бульон и 1 литър вода.
Овкусете супата с мащерка, сол и черен пипер на вкус...
06 Ноем.
3
Българска лучена супаБългарска лучена супа доказва, че не е нужно едно ястие да съдържа много продукти, за да е вкусно.
Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Задушава се в олиото и малко вода, докато омекне....
29 Ноем.
Сиромашка лучена супаОставяме лучената супа да се готви до готовност. Поднасяме супата топла.
Сиромашката лучена супа е готова....
08 Януари
Лионска лучена супаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се пудрата захар и се загрява, докато се карамелизира. Добавя се счуканият чесън и се залива с бульона и виното.
Супата се поръсва с черен пипер и сол и се оставя...
03 Март
Гратенирана лучена супаЛукът се нарязва на много тънки кръгчета.
Запържва се в тенджера, в която предварително е загрято олиото. При постоянно бъркане към него се добавят брашното (лъжица по лъжица) и виното (на тънка струйка).
Към сместа...
15 Май
Френска лучена супаНарежете лука на тънки кръгчета и ги запържете леко в масло на умерен огън. Добавете бъркайки ситно нарязания праз, с начукания чесън, кубчетата бульон и 1 литър вода.
Овкусете супата с мащерка, сол и черен пипер на вкус...
06 Ноем.
3
Диетична лучена супаПочистете лука, моркова и картофа и ги нарежете на дребно. Сварете ги в 200 мл вода.
Пасирайте всичко в блендер или с пасатор.
Сервирайте супата с 1 ч.л. изцедено мляко, нарязан на дребно магданоз и 1 стрък зелен лук...
07 Септ.
Лучена супа с елдаПри сервирането лучената супа може да се сипе натрошено сирене.
Лучената супа с елда е готова....
01 Май
2
Класическа френска лучена супаНа финала налейте телешкия бульон, намалете котлона и оставете класическата френска лучена супа да поври за 10-15 мин.
За брускетите
Нарежете франзелата и сложете парче от сиренето Бри върху всяка филийка....
22 Септ.
1