Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Икономична картофена крем супаКартофите се обелват. Заедно с моркова се сваряват в подсолена вода. След сваряването им се изваждат в друг съд, където се пасират.
Вече пасирани се връщат във водата, в която са се варили. Разбърква се добре и ако количеството...
03 Април
4
Икономична супа от грисПрибавяме го към врящата супа и подправяме със ситно нарязан свеж магданоз.
Оставяме супата да поври 4-5 минути. Сваляме от огъня и застройваме с яйцата и киселото мляко....
07 Август
Картофена супа с грисЗагрейте олиото и запържете гриса.
Постепенно прибавете 1 литър гореща вода и щом кипне, прибавете нарязаните на кубчета картофи и ситно нарязания лук.
Посолете и варете супата до готовност. Свалете от котлона, овкусете...
26 Юли
Икономична картофена яхнияДобавете нарязания магданоз и щом картофената яхния се сгъсти, махнете от огъня....
02 Септ.
1
Картофена супа с грис и кашкавалМалко преди да свалите картофената супа от огъня, я наръсете със ситно нарязания магданоз, а преди да я поднесете – с настъргания кашкавал....
27 Юни
Ефективна диета с картофена крем супаВижте още:
- Диета с картофено пюре;
- Най-добрите картофени маски....
27 Януари
Икономична сиренява супаАко искате да направите застройка, разбъркайте сурово яйце и добавяйте на тънка стрийка в махнатата от котлона горяща супа (3-4 мин. след махането от котлона).
Супата е нетрадиционна, но всички много я одобряват....
29 Април
Икономична супа топчетаКаймата се омесва с 2 с.л. ориз, щипка червен пипер и 1 с.л. вода. Разбърква се добре, разделя се на малки топчета и се овалват в брашното.
Лукът се почиства и се нарязва на дребно и се слага в кипяща вода заедно със солта...
24 Ноем.
2
Икономична чеснова супаТака приготвената чеснова супа се връща 1-2 минути на огъня, след което е готова.
Поднасяме нашата икономична чеснова супа с крутони....
27 Ноем.
Икономична магданозена супаЗагряваме олиото и запържваме брашното до светло златисто.
Разреждаме запръжката с 5-6 ч.ч. гореща вода, прибавяме сол и черен пипер и оставяме да ври на тих огън за 10-15 минути.
Слагаме ситно нарязания магданоз...
31 Юли
Икономична пилешка супаЗастройте икономичната пилешка супа с разбитото с прясното мляко яйце. Подправете с пресен магданоз и поднесете с 1 люта чушка на порция....
29 Август
Картофена супаБеконът се сотира и се отцежда върху кухненска хартия. Лукът също се сотира, докато си промени цвета. Прибавят се картофите и достатъчно вода, за да ги покрие.
Готвят се около 20 мин., или докато картофите омекнат. Разбърква...
07 Май
Икономична бистра пилешка супаКогато всичко е сварено, икономичната бистра пилешка супа се поръсва с малко накъсан или наситнен магданоз....
13 Окт.
Икономична супа с морковГотовата супа застройваме с разбито с малко вода кисело мляко.
Може да поднесем супата с лимонов сок....
06 Март
Икономична супа от тиквичкаПочистваме, измиваме и белим тиквичката. Нарязваме на малки кубчета. Лука белим и нарязваме ситно, чесъна пасираме. Слагаме лука, чесъна, тиквичката в тенджера. Наливаме 3-4 супени лъжици олио и 1/2 каф. чашка вода. Ръсваме...
23 Юли
1
Икономична супа от целинаПочистваме целината, настъргваме я на ренде и заедно с маслото я оставяме на тих огън да се задуши до омекване, като не забравяме да я посолим малко преди това.
Когато целината омекне, заливаме я с прясното мляко и 3...
21 Септ.
Икономична супа от морковиГотовата супа сваляме от котлона и поръсваме със ситно нарязан магданоз и застройваме с киселото мляко, в което сме добавили яйцата. По желание може да поднесем с крутони....
21 Септ.
Икономична супа настъргани картофиНастъргваме картофите на едрото ренде, разбъркваме с разбитите яйца и пускаме във вряла подсолена вода.
Прибавяме маслото и оставяме супата да се свари до готовност на картофите. По желание може да сгъстите с малко брашно...
18 Септ.
Икономична супа от коприваПочистената коприва се нарязва на дребно и се пуска във вряла подсолена вода, да поври 10-15 минути, след което се сваля от огъня.
В друг съд приготвяме светла запръжка от брашното и маслото, заливаме с прясното мляко...
17 Юли
Икономична супа от кокалиСваряваме кокалите и почистваме месото по тях.
Задушаваме нарязаните на ситно лук и морков, посоляваме и заливаме с прецедения бульон.
Прибавяме нарязаното на дребно месо, граха, ориза и стритите чубрица и целина....
19 Февр.
Родопска картофена супаКартофената супа се сервира поръсена с нарязан магданоз, щипка черен пипер и лъжица натрошено сирене.
Може да добавите и малка люта чушка към тази разкошна родопска картофена супа....
27 Септ.
Веган картофена супаПри поднасяне картофената супа се гарнира с наситнен копър и магданоз. Може по избор за се добавят и хлебни крутони, запечени със зехтин.
При липса на соево мляко може да се замени с мляко от кашу....
14 Февр.
Картофена супа ВегетарианаПо желание поднесете картофената супа със сирене, с крутони. Вкъщи наричаме тази супа "Царска", защото, когато я хапваха децата, разказвах приказката за пъстрокожка, която слагала своя пръстен в супата на принца....
10 Май
2