Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Оризов накип с шатоОризов накип с шато
26 Юни
Когато оризовият накип е готов, се залива с шато, което сме приготвили предварително. То се прави, като в тендежра се сипва виното, яйцата и жълтъкът, предварително разбити....
Кисело зелеКисело зеле
05 Дек.
1
То обаче има още по-дълга история, защото в далечен Китай е било познато преди 2000 години, когато накълцано зеле се е приготвяло в оризово вино. Твърди се, че в Европа е било пренесено преди около 1000 години....
Постен оризов гювеч Изобилие с кисело зеле и карфиолПостен оризов гювеч Изобилие с кисело зеле и карфиол
01 Дек.
Взимаме домашно приготвено кисело зеле и го нарязваме на средно големи парчета - около 2 чаени чаши....
Диета с кисело зелеДиета с кисело зеле
11 Януари
Вижте как да си приготвите домашно кисело зеле или разгледайте тези безотказни рецепти с кисело зеле....
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрут - елзаското кисело зеле
16 Януари
Това не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго....
Кисело зелеКисело зеле
18 Дек.
4
Процедурата продължава, докато зелевата чорба стане кисела. Вече не трябва да се претака, а да се остави да втасва....
Зимна диета с кисело зелеЗимна диета с кисело зеле
18 Ноем.
1
Втори ден Закуска: 1 салата от кисело зеле, грах и лук, 1 кафе без захар; След закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко; Обяд: 100 грама варено месо с варено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок; Вечеря: 100 грама...
Как се прави кисело зелеКак се прави кисело зеле
09 Ноем.
15
Препоръчваме още да разгледате рецептата за кисело зеле за бърза консумация, кисело зеле в буркани или пък ако вече имате готово кисело зеле, вижте какви вкусотии можете да си приготвите с кисело зеле....
Стерилизирано кисело зелеСтерилизирано кисело зеле
05 Дек.
2
Стерилизираното кисело зеле е готово....
Моето кисело зелеМоето кисело зеле
15 Ноем.
2
Всяка година правим кисело зеле и не ми се е случвало да попадна на неподходящ сорт. Избирам го по усет, но сигурно съм и късметлия....
Чешко кисело зелеЧешко кисело зеле
11 Дек.
1
Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода. Овкусява се със солта и черния пипер....
Запържено кисело зелеЗапържено кисело зеле
05 Януари
1
Добавя се нарязаното кисело зеле (ако е необходимо се обезсолява предварително) и се задушава за 10 мин. Добавя се 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон и червения пипер....
Постно кисело зелеПостно кисело зеле
27 Дек.
Нарязваме киселата зелка на дребно в тавичка. Измиваме и нарязваме и домата на дребно, добавяме доматеното пюре, олиото, червения пипер и черния пипер. Разбъркваме хубаво, пробваме на вкус и ако е необходимо добавяме...
Кисело зеле яхнияКисело зеле яхния
18 Януари
Зелето се нарязва на ситно и се задушава в подсолена вода. Тъй като то вече е по-меко от прясното, не е нужно много време за приготвянето му. След това се добавя олиото и доматеното пюре, както и подправките. Ако...
Задушено кисело зелеЗадушено кисело зеле
14 Окт.
Разбърквате с брашното, изсипвате в тавичка и допичате още няколко минути задушеното кисело зеле....
Бързо кисело зелеБързо кисело зеле
05 Септ.
2
Прясното зеле се почиства от сухите листа и от кочана. Нарязва се на ситно и сипваме в тава. Нарязва се връзка целина и смесваме с прясното зеле. Поръсва се с една лъжица морска сол смляна и се претрива с ръце малко да...
Рязано кисело зелеРязано кисело зеле
12 Февр.
Рецептата е за 5 буркана по 3 литра. Почистеното и измито зеле нарязваме на тънки ивици, като отстраняваме кочаните и твърдите жили. Всеки 3 кг зеле слагаме в голям емайлиран съд и разбъркваме добре със солта и кимиона...
Кисело зеле вареноКисело зеле варено
11 Дек.
Зелето се отцежда и се нарязва на тънки ивици. Слага се да се вари на умерен огън в собствения му сок. За да се намали киселинността, се прибавя малко топла вода. Прибавя се ½ чаена лъжичка ким. Зелето се вари до омекване...
Кисело зеле задушеноКисело зеле задушено
03 Дек.
Прибавят се киселото зеле и останалото растително масло, наръсва се с червен пипер и се задушава на умерен огън около 1 час, като се добавят 2-3 супени лъжици топла вода....
Лимонов накипЛимонов накип
24 Ноем.
Разбийте на пухкав крем жълтъците от яйцата и захарта. Добавете изцедения лимонов сок и брашното, а след тях и разбитите на сняг белтъци. Бъркайте леко с дървена лъжица и прехвърлете сместа в намаслена форма. Отгоре посипете...
Картофен накипКартофен накип
13 Ноем.
Картофения накип поднесете с кисело мляко и салата по избор....
Ванилов накипВанилов накип
10 Април
Изсипете накипа в намазнена с масло форма и го изпечете за 30-35 минути в умерена фурна. Поръсете накипа с пудра захар. По желание може да го полеете със захарен сироп....
Спаначен накипСпаначен накип
09 Февр.
Изчистваме и измиваме добре спанака. След това го слагаме в подсолена вода да поври 5-6 мин. Отцеждаме го и го нарязваме на ситно. Сгорещяваме маслото и запържваме брашното. След това разреждаме с водата от спанака и прясното...
Ванилов накипВанилов накип
10 Април
Изсипете накипа в намазнена с масло форма и го изпечете за 30-35 минути в умерена фурна. Поръсете накипа с пудра захар. По желание може да го полеете със захарен сироп....
Капама с кисело зелеКапама с кисело зеле
29 Дек.
Капамата с кисело зеле е готова....