Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печено от младо свинско (Ретро рецепта)Печено от младо свинско (Ретро рецепта)
30 Април
По време на печенето на свинското постоянно го заливайте с малко вода, за да не загори. Печеното от младо свинско (Ретро рецепта) е готово....
Бял ориз с младо свинско с кожаБял ориз с младо свинско с кожа
09 Окт.
Нарязвате месото на порции и осолявате. Хубаво го натривате с червен пипер и малко черен. Нарязвате лука и слагате в тава с олио, подреждате плътно месото и доливате вода. Покривате с алуминиево фолио и слагате да се...
ПразПраз
07 Дек.
Свинско с праз и пържоли с праз са класика в жанра. Същото се отнася и за зимните баници с праз....
Горещо младо виноГорещо младо вино
03 Януари
1
Налейте червеното вино в дълбока тенджерка. Загрейте го до 40 градуса. Добавете стафидите, меда и подправките(без дафиновия лист). Разбъркайте до пълното разтопяване на меда. Загрейте сместа постепенно до кипване. Добавете...
Задушено младо телешкоЗадушено младо телешко
07 Септ.
Поднасяме задушено младо телешко, поръсено с пресен магданоз....
Младо говеждо печеноМладо говеждо печено
14 Септ.
Нарязваме морковите на тънки ивички. Месото овкусяваме със сол и черен пипер и шпиковаме с нарязаните моркови. Прехвърляме говеждото в намазнена тава, заливаме го с 1 винена чаша гореща вода и печем на умерена фурна,...
Свинско с празСвинско с праз
10 Дек.
Свинското с праз е много вкусно....
Свинско с празСвинско с праз
23 Септ.
Месото нарязано на парчета се пържи в мазнина. Посолява се. Слага се лукът нарязан на дребно. Когато се позадуши, се прибавя и брашното. Задушаването продължава, докато брашното стане златисто. Прибавя се доматеното...
Вкусно свинско с празВкусно свинско с праз
04 Ноем.
Добавяме предварително измития и нарязан праз лук към задушеното свинско. Пържим до златисто и сервираме топлото и вкусно свинско с праз с подходяща гарнитура....
Пържено свинско с празПържено свинско с праз
04 Дек.
Сервираме в дълбока чиния пържено свинско с праз....
Печено свинско с празПечено свинско с праз
24 Април
1
Поръсете със сминдух и поднесете печеното свинско с подходяща гарнитура. Печеното свинско с праз е готово....
Свинско с праз класикаСвинско с праз класика
30 Дек.
Свинското с праз класика е готово....
Пържен праз със свинскоПържен праз със свинско
10 Ноем.
Пърженият праз със свинско е готов....
Свинско месо с празСвинско месо с праз
30 Ноем.
Задушете свинското с праз до готовност....
Младо зеле, печено със сметанаМладо зеле, печено със сметана
23 Юни
Празът се нарязва на тънки кръгчета. Морковите се настъргват на едро. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на едро. Чесънът се реже на ситно. В загрято олио се пържат морковите и празът за 3 минути. Свалят се...
Бистра супа от младо петлеБистра супа от младо петле
20 Август
Петлето се измива добре, нарязва се на парчета и заедно с дреболиите (без дробчето), 1 глава лук и няколко стръкчета прясна чубрица се слага в херметическа тенджера. Долива се вода и тенджерата се слага на котлона на...
Задушени котлети от младо телешкоЗадушени котлети от младо телешко
21 Март
Насладете се на вашите задушени котлети от младо телешко!...
Гювечета със свинско и празГювечета със свинско и праз
24 Ноем.
1
Гювечетата със свинско се връщат във фурната до забулването на яйцата. Добър апетит!...
Свинско с праз и доматиСвинско с праз и домати
11 Юни
1
Свинското месо се нарязва на хапки и се слага да се изпържи в сгорещена мазнина. Към него се прибавят чушките и праз лукът, нарязан на колелца. След като се позапържат, се слагат доматите, нарязани на дребно....
Кавърма с праз и свинскоКавърма с праз и свинско
26 Окт.
6
Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олио или мас. Изваждаме го в чиния. В мазнината запържваме нарязаният праз. Прибавяме доматеното пюре, подправките и нарязаните зелени домати. Наливаме малко вода и виното и...
Свинско с Праз и ЯйцаСвинско с Праз и Яйца
03 Окт.
2
В тиган в олио се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо. С решетъчна лъжица се изважда и в същата мазнина се слага почистения от външните листа и нарязан на шайби праз....
Свинско с праз и лападСвинско с праз и лапад
04 Ноем.
Mесото се изчиства от сланината и се нарязва на малки кубчета. Лападът се измива и нарязва на тънки ивици. Праза го нарязваме на кръгчета. Кипваме 1 литър подсолена вода и добавяме месото да ври до готовност. В отделна...
Вкусна манджа свинско с празВкусна манджа свинско с праз
27 Ноем.
5
- 1 с.л. брашно - добавям домати /пюре/ - подправките черен пипер, чубрица, сух чесън, млян кимион - сол и червен пипер - месен бульон (от месото) Добавям предварително свареното свинско....
Свинско с праз и гъбиСвинско с праз и гъби
24 Май
4
Готвим на среден огън, за да не загори пърженото свинско, докато изври водата и остане на мазнина (около 30-35 минути). Свинското с праз и гъби е много вкусно!...
Яхния със свинско и празЯхния със свинско и праз
24 Дек.
Яхнията със свинско и праз е много вкусна....