Edin.bg»Избрани Колекции»Патешко месо с грах
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патешко магре за ценители
В него сложете патешкото месо надолу с кожата, която предварително сте посолили....
Пресен грах яхния
Почиствате младия грах и го слагате да се вари заедно със ситно нарязания пресен лук.
Когато грахът омекне, запържваме брашното до светло златисто...
Суфле от грах
Запържваме брашното с по-голямата част от маслото до порозовяване, след което добавяме студеното мляко и бъркаме непрекъснато, докато сместа не заври...
Сух грах пюре
Сух грах се попарва с гореща подсолена вода, отцежда се и се накисва в студена вода за една нощ.
Вари се в същата вода до омекване.
Претрива...
Испански омлет с грах
Сипете 2-3 лъжици зехтин в тиган, сипете граха и запържете до омекването му.
Междувременно разбийте яйцата със солта. Сипете ги в тигана при граха...
Най-вкусната грах яхния
Загряваме в тенджера 3-4 с.л. слънчогледово олио и задушаваме вътре скълцания лук, а след 1-2 минути слагаме нарязан морков и грах.
Щом отделилата...
Грах яхния със заешко
Нарежете заешкото месо на по-големи порции. Запържете в тенджера, след което добавете вътре и нарязания лук....
Пиле с грах яхния
Първо сварете в тенджера пилешките бутчета. Охладете, махнете кожата им и ги накъсайте на едри парчета.
Прецедете бульона от варенето на месото...
Пресен грах с моркови
Почистваме пресния грах и го слагаме да се вари в подсолена вода до полуомекване.
В отделен съд запържваме морковите, почистени и нарязани на...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
52
43
31
21
10
Дай твоята оценка: