Edin.bg»Избрани Колекции»Гъби Соте
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Перфектните картофи сотеИзмийте пресните картофи и ги натрийте добре, за да падне мръсотията от тях.
Сварете ги до полуготовност във вряща подсолена вода и ги охладете...
Телешки бъбреци сотеНарязваме телешките бъбреци на малки парченца, посоляваме и пържим до зачервяване в маслото.
Прибавяме ситно нарязания лук, пържим го до омекване...
Картофи соте без маслоЗапочваме да приготвяме нашите картофчета, като най-напред ги сварим в подсолена вода. Внимавайте да не са прекалено меки.
След варене, отстранете...
Най-вкусните картофи сотеОбелете картофите, измийте ги и ги нарежете на по-едри парчета.
Сложете ги в тенджера и ги сварете до полуготовност.
Отцедете ги от водата...
Най-вкусните картофи соте с подправкиОбелените и нарязани картофи се сваряват в подсолена вода, като внимавате да не са преварени. Парченцата трябва да останат цели.
Мазнината (зехтин...
Булгур с гъбиСлед това е готов за сервиране булгурът с гъби, поръсен с малко нарязан на дребно свеж магданоз....
Руладини с гъбиВърху всяко парче сложете половината от нарязаните на ивици пушени гърди и филийки гъби....
Змиорки с гъбиПочистваме змиорките, отстраняваме главите и ги нарязваме на дълги ивици. Посоляваме ги и ги оставяме да поемат от солта поне 30 минути.
Изплакваме...
Лесни гъби плакияПочистете гъбите, нарежете ги на филийки и ги залейте с 1 ч.ч. вряла вода и олиото. Варете на тих огън до омекване, след което прибавете размитото...
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
52
42
32
20
10
Дай твоята оценка:
