Edin.bg»Избрани Колекции»Грахова Супа
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Грахова гарнитура с масло и хлебни крутониПочистеният и измит пресен (или замразен) грах се слага в подсолена кипяща вода и се сварява до омекване.
След което се отцежда и се запържва...
Магданозена супа
Измийте магданоза и отстранете дебелите дръжки.
Картофите обелете, измийте и нарежете на кубчета. Сварете ги за 15 мин в пилешкия бульон.
След...
Сиренена супа
Загрейте мазнината и запържете до омекване ситно нарязаната глава лук. Когато лукът омекне, добавете брашното и запържете до розово.
Разредете...
Супа карнабит
Карнабит е старото наименование на карфиола, от който може да се направи страхотна супа.
Накъсваме главата карфиол на малки розички и го слагаме...
Ренде супа
Морковите, магданозените корени, картофите и целината се настъргват на едро ренде и се слагат да се варят с 6-7 ч.ч. носа. Прибавяме няколко листа...
Райска супа
Разбийте добре белтъците, прибавете жълтъците, настъргания кашкавал и галета и размесете.
Гребвайте с чаена лъжичка от сместа и пускайте във врящия...
Сиромашка супа
Всички зеленчуци се нарязват на кубчета и се варят в подсолена вода до омекване.
След това се пасират и към тях се прибавя сметаната. Поръсва...
Богата доматена супа
Нарежете лука, чесъна и доматите на едри кубчета, а почистената от семената чушка и луковицата на дивия копър на ивици.
Подредете ги в тава върху...
Испанска доматена супа
Запържете нарязаните на ситно чесън и лук за около пет минути.
Сипете наситнените и обелени домати, концентрат, сол, захар, риган.
Запържете...
Гъста копривена супа
Може да използвате замразена коприва извън сезона, но ако използвате прясна, трябва да я изчистите и измиете, след което да я попарите във вряща вода...
Вкусна пилешка супа
Първо измийте пилешкото. Прехвърлете го в тенджера и налейте около 2 литра вода. Сложете го да се вари, като обирате пяната с лъжица.
Щом пилето...
Италианска гъбена супа
1. Лукът и чесъна се смилат или режат на ситно. По желание може да се прибави и един малък морков. Запържват се в зехтина до омекване.
2. Слагат...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
52
42
31
22
10
Дай твоята оценка: